Crepes & Waffles (Santa Barbara)

Sobretodo por los postres y la tradición es rico ir acompañado, pero definitivamente en Colombia se está volviendo una costumbre y un plan el hacer fila para comer y esperar un mal servicio. Siempre será rico ir a este restaurante mientras estés en muy buena compañía.

No se que está ocurriendo, pero mis últimas visitas a Crepes & Waffles han sido muy desafortunadas. Para mí, Crepes & Waffles está pasando de ser el sitio donde iba a la fija por comida rica, de buena calidad y buen servicio, a un lugar que prefiero evitar. Esta vez fuimos por postre y si ésta fuera mi única experiencia en Crepes, no volvería! Pedimos el crepe Montblanc que no era sino empalagoso… en teoría es un crepe de chocolate blanco, pero sinceramente creo que el chocolate era leche condensada. Además pedimos un espresso y una copa de vino que se demoraron 25mins en llegar. El lugar no estaba lleno y a pesar de que habían bastantes meseras, nunca supimos cuál era la nuestra. El servicio muy descuidado, lento y tuvimos que pedir lo mismo en diferentes ocasiones y a personas diferentes. Una lástima!

Es un restaurante cotidiano que cuenta con gran variedad de platos. Suelo ordenar el mejicano y una limonada de coco, siempre delicioso. Los desayunos también son muy ricos. Como todos sus puntos, el problema es que suele estar muy lleno y las filas son eternas. Sin embargo, un clásico bogotano.

Hoy fui solo por medir el crep de lomo arabe que es muy bueno, pero de entrada pedí la ensalada de creps & waffles solo le agregaría más vinagreta que es d Edison y queda perfecta y el otro plato es el creo que de mar nuevo no recuerdo bien el nombre pero muy bueno si se quiere un plato no tan grande

siempre será una buena opción para desayunar, el servicio lo han desmejorado, las bebidas calientes la sirven antes del plato y se enfría. En otras oportunidades mejor