Yanuba

Mi sede favorita es la q está ubicada en la 19 con 153. Entrar allí me transporta a algún restaurante tradicional en Reino unido. Las tres cartas que ofrecen (desayuno, almuerzo y onces) tiene maravillosos platos muy bien elaborados, me lleve una gran sorpresa con la cazuela de mariscos pues no pensé q pudiera ser un fuerte en este restaurante. Mi postre favorito en la ciudad es el pie de limón q prepara yanuba, aunque hace unos días probé una torta de guayaba recién salida del horno q no se queda atras.

La calidad de la comida es buena. Sin embargo el servicio ha desmejorado. Decenas de meseros no son garantía de servicio. hace falta gerencia. 15 minutos para un chocolate es agua son un pésimo indicador.

La comida la describiría como hecha en casa por la abuela, muy bien hecha y con un sabor casero. Usualmente está muy lleno, lo que hace algo tenso el ambiente. El servicio es muy bueno.

Perfecto para un desayuno, la atención es buena y los desayunos son súper completos, bebida fría o caliente, fruta fresca, pequeños panes, el tamaño perfecto que te deja probar los diferentes sabores y texturas. Hay desayunos típicos colombianos de los que uno aveces se antoja, es una buena opción a un buen precio. Un buen lugar para pasar un rato con amigas o familia.

Es uno de los restaurantes de "toda la vida" junto con el extinto Picaflor. Dejé de ir por muchos años porque se quedó estancado en el tiempo y se volvió muy caro para lo que ofrecía. Sí había visto que lo habían renovado en el último año, pero no me llamaba la atención, hasta que por comentarios de varios conocidos dedidí probar de nuevo. Debo decir que me sorprendió gratamente. La carta es más moderna, pero no perdió la esencia (como sí le sucedió al Picaflor en el fracasado intento por actualizarlo). Recuperaron los postres tradicionales (la torta de novia, la torta de chocolate, el strudel de manzana) y agregaron otros como las milhojas (de jalea de guayaba, arequipe, crema pastelera) y los pies. Las porciones son más bien generosas. Es muy bueno para ir a desayunar o tomar onces con la familia (los envueltos y tamales son deliciosos). El servicio debería ser más rápido.