La Biferia (Calle 109)

Los mejores cortes de carne con una excelente preparación. Recomiendo el bife de chorizo, las papas en casco y el tomate. Vinos a buen precio. En el servicio a veces llegan primero los fuertes que las entradas.

Excelente lugar para ir con la familia, me encantan loschinchullines de entrada, junto con los chicharrones y las arepas. Todos los cortes de carne son excelentes, y los términos llegan perfectos. También puedo recomendar la ensalada de mazorca es deliciosa, uno de mis lugares preferidos.

Primera vez que voy a la Biferia de la calle 109..el plato de hoy Bife de Cerdo, después de una rica entrada de rellena y longaniza. Pero volvamos al plato fuerte...una carne muy bien madurado. Y como siempre, mis dos acompañamiento son puré de papas..uno de queso azul y otro de mostaza; las ensaladas con los purés no tienen cavida.

E visitado el restaurante en 3 ocasiones y el termino de la carné no a sido el óptimo pero el sabor es bueno,. El servicio es bueno.

De los mejores restaurantes en Bogotá para comer carne, manejan muy bien los terminos (tres cuartos, a punto, etc.). La atencion es muy buena y el lugar es muy agradable.