Archie's (Calle 140)

Estuve esta vez en la sede de la 116 (pepe sierra) y me fue muy bien, el tiempo de toma de pedido, pedido en mesa y solicitud de la cuenta fue muy razonable en comparación con otras sedes. La comida es muy rica, pedimos una ensalada cobb y una lasagna de pollo, todo muy rico, las porciones bastante generosas. Un buen restaurante en su tipo.

En Centro Chía hay muy pocas opciones de sentarse en un restaurante fuera de la plaza de comidas. En Archies siempre es un tiro al aire. Con la"zuppa di pesce" me fue bien. Pero con el "trio di raviloli" muy regular: blanditos frios y de sabor nada especial. La salsa alfredo y la pesto muy saladas.

Su calidad siempre igual, las pizzas deliciosas y las pastas ni decirlo. Las cremas son espectaculares. Recomendado a ojo cerrado.

Desde que se volvió trattoria no han podido encontrar el rumbo. Pasta mal cocinada y pegada. El rissoto sorrentina es el peor que me he comido en la vida con unas albóndigas que podrian descalabrar un cliente; la mozarella de bufala parece haber sido congelada y tiene una consistencia extraña. Muy desagradable experiencia.

Definitivamente no es el mejor sitio para comer comida italiana. Servicio demorado independientemente de la sucursal. Para quienes tienen niños puede ser buena opción por las actividades que tienen para ellos.