La Biferia (El Nogal)

10 años de experiencia le sirve para presentar en la mesa la mejor carne con excelencia en cortes terminó y calidad siempre basados en leña

Todo es excelente en este lugar. La calidad es siempre la misma. Chunchulines excelentes, mixto de morcilla y chorizo muy bueno, las arepas con queso deliciosas y la punta de anca en su punto!

Me pareció un lugar idóneo para verdaderos amantes de la carne de res. Muy buenas opciones. Los precios están muy bien para la porción y acompañamientos. El punto de la carne salió bien. Buena temperatura del plato y las guarniciones muy buenas. Sin embargo la ensalada de la casa es muy básica. Puede mejorar. Recomendado

Es un sitio clasico donde se consiguen buenos cortes y son fieles a su estilo. La calidad casi siempre es la misma. Su exito previo estaba basado en una buena relacion precio/calidad, sin embargo en esta ultima visita observamos que los precios ya no son tan atractivos como antes para tenerlo en las primeras opciones de los sitios tradicionales de carnes.

Definitivamente es de los mejores sitios de la ciudad para comer carne. Los cortes son generosos y la cocción perfecta. La única falla es el ambiente, el restaurante está acabado y necesita una reforma.