Me encanto el ceviche chipotle para los que les gusta el picante, el tirado biche es para los que les gusta los sabores agridulces, la sangría rosada es muy suave y refrescante, el pulpo rico.
Platos recomendados
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Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Buen restaurante. Llama positivamente la atención que su pesca es responsable. la oferta de filetes es un poco reducida. el servicio puede mejorar.
Central tiene recetas sencillas con sabores bien ricos. Sin embargo, deben mejorar en la ejecución. Por ejemplo, el ceviche al aguacate tenía poco aguacate, supuestamente traía jalapeños, pero no los notamos y el pulpo estaba duro. Los filetes de pescado estaban ricos, pero tenían tremendas espinas.
Es uno de mis favoritos, lo visito semanalmente, tiene unos muy buenos sabores, el servicio es muy bueno y el restaurante muy agradable. Recomendado.
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