Carlos S.

Carlos S.

Degustador Supremo
Miembro Foodie

DEGUSTA COLOMBIA 🇨🇴 (Bogotá, Medellin, Cartagena, Cali), PANAMÁ 🇵🇦. Arquitecto bogotano, con el gusto por la cocina transmitida por mi abuelo. Apasionado por la buena mesa, especialmente por la mediterránea, amante de los vinos, los quesos, los jamones...
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Sobre mí
Miembro desde: Diciembre de 2014
Twitter: @sincho1972
Restaurante favorito: Primi, la Brasserie, Rafael, Bruto.
Tipo de comida favorita: Española, Italiana
Para acompañar mi comida no debe faltar: Vino
El mejor plato que he comido: Maccherone acqua e farina con ragù di salsiccia burrata e menta ragù
Mejor descubrimiento reciente: Testaccio en Roma...tesoro escondido gastronómico
Postre favorito: Coulant au Chocolat
Cerveza favorita: London Pride
Vino favorito: Gran Vino Lataste - Somontano
Día preferido para salir: Viernes
Programa de cocina favorito: Ir a comer con mi esposa, hablar, Pedir siempre un buen vino
Posición 10 del Top Calificadores de Colombia.
271 comentarios en Colombia

Buena opción para comer un rico helado y un café, lo mejor sin duda es la ubicación, cerca a varios restaurantes; por mejorar el espacio interior, ya que el local es muy angosto. Muy buenas alternativas de helados, la Hamburguesa con helado, Arequipe y Nutella es distinta a lo tradicional.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Hamburguesa de Helado de Amarena, con Arequipe y Nutella
  • Helado de Menta y Chocolate

Cada vez mejor el espacio, la comodidad y sobre todo vale la pena rescatar la conciencia ambiental que promueven entre los comensales y niños, de manejo de basuras, el evitar usar vasos plásticos y el cuidado del agua, 10 puntos. En cuanto a las hamburguesas la carne siempre fresca, el pan y los vegetales también deliciosos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Hamburguesa Doble con Queso, Tocineta y Vegetales

A pesar de estar en el corazón de la Zona T y tener varios bares y Pubs a su alrededor, está muy bien hecho el aislamiento acuático, cuenta con un patio interior muy tranquilo e interesante para estar en familia, el servicio bueno y ágil, y en cuanto al menú muy variado como en los demás puntos de Crepes. Esta vez pedimos un plato que patrocina la siembra de árboles en un bosque colombiano, estaba delicioso: Volcán del Monte Caribeño.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cafe Americano
  • Crepe de Arequipe y Queso

Quizás es de los mejores lugares de Bogotá para tener una excelente cena en pareja, amigos o citas de negocios. El ambiente físico y la arquitectura interior son estupendas, adicionalmente uno de sus atractivos es el paso obligatorio por la cocina, lo cual despierta los sentidos del comensal y los prepara para disfrutar las alternativas gastronómicas que tiene la carta.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Coctel con Zacapa
  • Aromatica Limonarac
  • Espresso

En esta ocasión probé el almuerzo, no es mala alternativa si se quiere comer algo relativamente rápido y de muy buen sabor. Sin duda el ambiente y la presentación de los platos son un plus, sin embargo para almorzar aunque la comida está hecha con ingredientes frescos y bien preparada, tampoco se destaca la gran elaboración de los platos, básicamente la carta de lunch time cuenta con algunas sopas, ensaladas, sándwiches y tartines.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Crema de Zanahoria y Portobellos

Lo mejor de este local es la ubicación, de fácil acceso y cerca al parque. La calidad de las pastas y las pizzas ha mejorado mucho, de igual manera se han esmerado por tener varias alternativas en la carta, quede asemeja a la de una buena trattoria, gran atención para los niños y muy buenas opciones para ellos en el menú.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Espresso

El servicio que había sido uno de los puntos más débiles, ha mejorado bastante, sin duda es un lugar concurrido, por el hecho de ser también Panaderia y Pasteleria, pero aún así se están esmerando por atender mejor a los comensales en el restaurante, se destaca la frescura de las preparaciones y los ingredientes.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Torta de Chocolate
  • Cheesecake de Pistacho
  • Club Sandwich
  • Sandwich de lomo con cebolla caramelizada

En hora pico el servicio es regular, de igual manera el local es algo incómodo ante alta afluencia de público. Sin duda se destacan los calentados y las carnes, la calidad de la comida sigue siendo muy buena.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Minihamburguesas

Básicamente son Sandwiches de buena calidad, manejan iban calidad de ingredientes, quesos, roastbeef, entre otros. Recomiendo los de más de 22 cm, ya que la porción no es muy grande y preferiblemente en combo. Buena opción para un almuerzo de afán.

Comida
Servicio
Ambiente

Básico, sencillo, típica barra de café de un aeropuerto, nada del otro mundo aunque no puede negarse que es práctico y que tienen algunas opciones de Pasteleria y Panaderia para comer, el café está bien y es fresco.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cheese Cake
  • Capuchino
Posición 17 del Top Fotógrafos de Colombia.
628 fotos en Colombia
Foto de Orso (El Retiro)

Orso (El Retiro)

El Retiro
Hamburguesa de Helado de Amarena, con Arequipe y Nutella

Hamburguesa de Helado de Amarena, con Arequipe y Nutella

el 22 de septiembre
  • 42

Foto de Orso (El Retiro)

Orso (El Retiro)

El Retiro
Helado de Menta y Chocolate

Helado de Menta y Chocolate

el 22 de septiembre
  • 42

el 22 de septiembre
  • 42

Hamburguesa Doble con Queso, Tocineta y Vegetales

Hamburguesa Doble con Queso, Tocineta y Vegetales

el 22 de septiembre
  • 42

Crepe Pollo y Champiñones

Crepe Pollo y Champiñones

el 21 de septiembre
  • 42

el 21 de septiembre
  • 42

Cafe Americano

Cafe Americano

el 21 de septiembre
  • 42

Crepe de Arequipe y Queso

Crepe de Arequipe y Queso

el 21 de septiembre
  • 42

Filosofía Acaramelada

Filosofía Acaramelada

el 21 de septiembre
  • 42

Sopa Covarachia

Sopa Covarachia

el 21 de septiembre
  • 42

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