La Fragata

Excelente vista ofrece este restaurante giratorio. El arroz marinero con una salsa espectacular. La cazuela de mariscos es aceptable apenas.

Es un 'must' en Bogotá por su tradición. Tenía bajas expectativas pero me sorprendió con su ambiente y con platos como la entrada de pulpo y camarones al ajillo (demasiado buena), con el plato fuerte de jaibas a las 3 fragatas y el mojito. Tienen una buena costumbre que la mayoría de restaurantes ha perdido: agua helada en la mesa siempre.

El lugar es espectacular. Estás sentado en tu mesa y vas girando a medida qué pasa el tiempo, contemplando la ciudad. Tenías muchas expectativas pero la comida me decepcionó. El sabor y porción de los pescados son muy malos. Las paellas es el único plato rescatable aunque un poco grasosos. La atención no es buena. Fui, conocí, pero no volvería. Interesante conocerlo e ir una sola vez. Me pareció muy costoso.

Es de esos restaurantes que tienes que conocer si estás en Bogotá. La vista 360° es espectacular, el ambiente, la música, el estilo del restaurante es único. En cuanto a la comida creo que son especialistas en comida de mar, pedimos una trucha al ajillo y otro plato llamado langostinos, lomo y pollo. Y de entrada un ceviche. Todo lo de mar, muy rico, el pollo y la carne muy normal. Fue una ocasión especial asi que nos adicionaron un postre decorado, y el servicio es de primera calidad. Se ofrecieron a tomarnos fotos, y todo el tiempo estuvieron pendientes de nuestro confort. Por alguna razón hace bastante frio en el restaurante, es bueno ir abrigados. Obligatorio ir, es diría bastante caro (85 mil un plato promedio, con bebida y entrada) pero realmente vale la pena, una vez cada año en alguna ocasión especial, este restaurante es perfecto.

Ubicado en el piso 12 del WTC, tiene un atractivo por su rotación 360. Comida de mar, porciones justas aunque la paella es pequeña y aunque los precios son un poco elevados, los sabores son ricos. Todo el giro toma aproximadamente 1h y media.