25/03/2018

Tierra Roja

Mediterránea, Española

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4.8/5
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4.7/5
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4.0/5
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51
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$63.000

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Arroz de mejillones verdes con colitas de langosta

Flor de Teté de moine

Erizo de Mar

Pimientos de piquillo rellenos

Milhoja de berenjena

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Dirección:

Carrera 10 Nro 1 Sur- 324 - Chia - Bogotá

Horario:

Hoy 12:00pm a 8:00pm

Medios de pago:

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Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Preferible reservar
  • Estacionamientos
  • Wi-fi

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Jose B.
  • 673 Puntos
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Catador

Miembro Foodie
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Tiene una buena selección de tapas, la mejor es la que viene con Jamón Ibérico de pata negra; sus paellas y arroces tienen buen sabor, buenos ingredientes, hay variedad, pero les falta, por otro lado, hay muy poca selección de bebidas, no había ni limonada, finalmente, su servicio es malo para ser un restaurante pequeño, se demoraron en traer un postre más de 30 minutos (si logran tener suerte de conseguir uno, porque se hay unidades limitadas).

Paula A.
  • 115 Puntos
  • 4 Comentarios

Gastrónomo

Miembro Foodie
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Excelente comida, servida de manera muy agradable. Se demoran en traer los platos pero hace parte del encanto del lugar ya que el chef/dueño es quien cocina. Es un lugar pequeño y súper acogedor, el personal es encantador, sin duda alguna regresaremos. Súper recomendados la tapa de callos a la madrileña, las patatas bravas, y los calamares

  • patatas bravas
  • arroz negro
Enrique P.
  • 390 Puntos
  • 18 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Definitivamente y de lejos el mejor restaurante de comida Española y Mediterránea de la Sabana y Posiblemente de Colombia.
Cesar (Chef y Propietario de éste paraíso gastronómico), su Esposa y su Equipo de Trabajo, logran que ir a Tierra Roja se convierta en una experiencia única qué hay que vivirla para entender a que me refiero.
Las mejores tapas, la mejor paella y una Sangría de campeonato, convierten a este lugar en un “Debe” para todas aquellas personas que disfruten de la buena cocina.

Angela N.
  • 633 Puntos
  • 20 Comentarios

Catador

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Si no es el mejor restaurante de comida Española y Mediterranea que haya probado pega en el palo. Tienen que probar sus deliciosos platos, como la exquisita tapa de flor de Teté de moine (queso suizo fue mi favorito), los buñuelos de salmón y centolla, sus arroces, la patata rellena de langosta y hasta su sangría! Simplemente delicioso.

  • papa rellena de langosta
Jorge Andrés B.
  • 121 Puntos
  • 3 Comentarios

Gastrónomo

Miembro Foodie
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Excelente restaurante de comida mediterránea de especialidad Española. La atención es impecable y el ambiente es rústico. La sangria es deliciosa, de las tapas los buñuelos de salmón y el champiñón con jamón serrano son los mejores. Para los arroces el recomendado es el caldoso negro Fe mariscos.

  • caldoso negro de mariscos
  • montadito de bacon, jamon serrano y chistorra
Memo A.
  • 2045 Puntos
  • 57 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
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La mejor paella de Bogotá (y sus alrededores) sin ninguna duda. Arroz cocinado a la perfección y el sazón al punto. Las tapas todas excelentes. La atención es impecable con un nivel por encima de lo normal. Vale la pena la manejada hasta Chia, volveremos.

  • Burrata
  • Paella Valenciana
  • Paella de Mariscos
Nico J.
  • 820 Puntos
  • 33 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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La atención es muy buena. Los tiempos de espera de cada plato son adecuados. El sabor de la comida es excelente. Recomiendo los cayos a la madrileña.

Jonathan V.
  • 177 Puntos
  • 7 Comentarios

Crítico

Miembro Foodie
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Amo este restaurante. Y de el tengo los mejores recuerdos. El servicio excelencia con Cesar y Marlen. Las tapas de las mejores que e probado en mi vida.

  • paella