Santa Costilla

Para mi una de las mejores opciones para comer una buena costilla en Bogotá. Tiene un buen ambiente, es agradable los viernes cuando hay música en vivo.

Este es un lugar para ir a comer costillas aunq hay otras opciones las costillas las hacen muy bien. Carne de buena calidad que se desprende del hueso con solo pasar el tenedor. Pedi la limomada de coco como decian las recomendaciones y es muy buena. En general una buena experiencia. Atencion rapida y amable. El restaurante no estaba muy lleno y la comida salio muy rapido.

La comida es generosa ya que las porciones som grandes y tienen buen sabor. El ambiente es bien pero normal para ser usaquen. Recomendado para ir en familia

Nuevamente paseando por Usaquén, como mejor plan de domingo, pues allí puedes: Perderse por las calles llena de vendedores para todos los gustos, y reencontrarnos en esa esquina donde se encuentra ubicada Santa Costilla, entrar y probar uno de sus deliciosos platos, para terminar viendo cine a pocas cuadras de allí, en cinema Paradiso. Sobre Santa Costilla, tengo que comentar inicialmente el Impresionante el amor que le coloca a su trabajo una niña de nombre Bibiana, quién después de un calido recibimiento, siempre está atenta de ubicarlo a uno en la mejor mesa, así como de estar pendiente de hacerlo sentir como un rey. Mil y mil felicitaciones por esa pasión de servicio que desbordas Bibiana. Sin duda el sabor de todo lo que ofrece este restaurante, solo es comparable con la atención y el esmero de sus empleados a los visitantes. Ya en otra ocasión había probado el plato insignia de la casa como su nombre lo indica: Santa Costilla, por eso esta vez opte por probar las pechugas Santa Costilla, buscando satisfacer un antojo de probar algo de tocineta. Muy, pero muy buena. Felicitaciones.

15 minutos en fila para poder entrar y 3 minutos para asignar una mesa, fueron muy bien compensados con el servicio de su personal y por la especialidad de la casa, la cual no debería perderse ningún visitante... Las Costillas...la Santa Costilla. Un detalle para mejorar, es que el lugar en su segundo piso se llena de humo cuando deben cerrar el techo corredizo para evitar que entre la lluvia, causando un poco de irrigación en los ojos en algunas personas como mi acompañante.