Salvo Patria

La verdad la comida es muy original y los platos resultan siendo muy ricos, sin embargo el servicio es pèsimo, paguè la propina por decencia pero ya. La milhoja muy recomendada

La comida bien preparada y bien presentada. Se nota el esfuerzo para preparar la comida. Probé la bondiola de cerdo, la carne estuvo suave, bien ahumada, también probé pulpo el cual estuvo rico pero se pasó un poco la cocción. En general, bueno pero costoso para la presentación del sitio, las sillas muy incómodas. Buena música y excelente servicio. La Lulada muy recomendada. El sitio es pequeño hay que reservar.

Espectacular No se pierdan el Morrillo la Bondiola las verduras a la plancha la milhoja la Mejor La atención Muy buena Ojo con el Pulpo estaba duro fue lo único!!!! VAYAN buena experiencia

Salvo Patria está ubicado en una casa muy linda y el ambiente por dentro es descomplicado. Un problema puede ser la zona de parqueo. (no hay muchas alternativas). Es un restaurante que tiene un alto nivel de innovación. Uno de los limitantes es la poca variedad de la carta y el nivel de precios ( por la cantidad, no por la calidad). Me sorprende que la carta ha variado mucho en los últimos meses, pero siempre salimos muy satisfechos. La última vez nos gustó mucho las croquetas de queso de cabra con miel, chile y romero. También el pulpo con polvo de chorizo y hogado. De plato fuerte pedimos las chatas asadas con chimichurri de nuez. (ideal en término 1/4) Adicionalmente, pedimos el especial del día: un lomo de cerdo sobre arroz con frijoles blancos. Los postres son increíbles y para los amantes del café...este restaurante puede tener las mejores preparaciones de esta bebida.

La nueva sede tiene varios ambientes, es mas moderna y más espaciosa pero conserva el ambiente acogedor y tranquilo de la sede antigua. El menú también cambió y se redujo considerablemente y hay muy pocas opciones vegetarianas. por otro lado, el hecho de que el menú esté pensado para compartir al centro de la mesa, lo hace perfecto para pedir varios y poder probar más opciones. Los sabores son poderosos y las combinaciones interesantes. El servicio es amable pero no muy rápido. La milhoja es un 20 de 10!