La Fama

Muy ricas costillas, pero el Cole Slaw y los Mac & Cheese estaban fetidos, pasados y de mal olor. Su sabor espantoso. Como fue para llevar, no me pude quejar o devolver. Dejaron de ser lo que eran... que mal.

Llegas y si no hay mesas te toman el nombre en una lista y te van llamando. El lugar es espacioso por lo que la espera no se hace tan larga. En nuestro caso 15 mins aprox. Pedí pollo asado de entrada con unas mazorcas y ensalada de la casa. Las mazorcas venian con una base de mantequilla y chile. Tenían un picante suave poco invasivo. Realmente deliciosas. El pollo también fue de mi total gusto. Deberé volver a probar las costillas pues es de los platos insignias del lugar. El servicio a la mesa bastante regular. Hubo que buscar a los meseros para que lo atendieran a uno, hasta por querer pagar la cuenta también.

La comida estuvo bien aunque la sirvieron fría y afectó la experiencia. Recientemente fue ampliado el espacio y es fácil conseguir mesa.

La calidad de las costillas BBQ son de otro mundo. Muy ricas. Sin mucha salsa. De un sabor fenomenal. Recomendado

Gran sitio inspirado en los típicos Barbecues del sur de Estados Unidos. El lugar es amplio y tiene una buena barra que invita a tomarse unos tragos. La especialidad son las costillas las cuales son jugosas y suaves, pero también destaco el chorizo y los chicharrones, recomiendo bañar todo en la salsa BBQ de las casa que es sencillamente espectacular. El servicio es muy bueno pero el lugar tiende a estar lleno por lo cual es probable que tenga que hacer cola. En síntesis lo recomiendo a ojo cerrado.