La Biferia (Usaquen)

Muy grata experiencia. Fuimos un grupo familiar grande, aún así tuvieron todo controlado, el tiempo de espera perfecto, los términos de las carnes sin problema. El acompañamiento perfecto es la papa al horno con sour cream o la ensalada. El ambiente tiene mucha oportunidad de mejorar, sin embargo no está mal, nada pretencioso.

Muy bien sitio con decoración bohemia y luz tenue, romántico. Comida muy buena, servicio bueno, una buena idea de carnes y cena tranquila.

La carne estaba un poco quemada. Sin embargo la ensalada, las entradas y el postre estuvieron bien. El ambiente es agradable (nada del otro mundo).

Fácil de ubicar en Usaquen. El ambiente bastante impersonal, almorzamos en la segunda planta. Recomiendo de manera muy especial el lomo de res baby beef cuya porción de 300 gramos es suficiente y la calidad de la carne como la preparación, absolutamente exquisita. La atención al cliente es eficiente y rápida. Los postres agradables pero los hay mejores en otros restaurantes.