El Cielo

Es un restaurante agradable, con una experiencia única, el servicio es muy bueno. Cada plato tiene un detalle especial que permite explorar con los sentidos. Creo que ningún otro restaurante en Bogotá ofrece este tipo de experimentos, por lo cual es sitio es único.

Muy rico y agradable seria bueno que no dejaran la parte molecular de los platos. Porque anteriormente era mas magica la experiencia. Aunque siguen siendo deliciosos los momentos recomendado una experiencia diferente.

Esta fue mi tercera visita, el lugar sigue siendo hermoso, un ambiente singular y fresco. La comida es una delicia con toda la atención al detalle. Me encantó la sopa de tomate clarificada, los huevos de la granja y el postre de café. Mi única observación fue que les faltó entregarnos un plato del menú y si no le aviso a la mesera, no se hubieran dado cuenta.

Excelente comida, los sabores son puros, las combinaciones exquisitas, hay mucho ingenio puesto en el menú, el servicio es dedicado, varian el menu con la suficiente frecuencia. Lo único malo es el precio, demasiado alto, iría más a menudo.

Durante la segunda versión de Bogotá Food Week, esperaba más. Platos muy sencillos que no reflejan la verdadera experiencia de un almuerzo en El Cielo. Cuando fuí en un día normal los platos eran con mayor elaboración y el servicio mejor.