El Cielo

Es una experiencia diferente para el comensal. He estado en muchos restaurantes de degustacion en varias partes del mundo y con estrellas michellin. La comida es muy buena pero lo mejor de este restaurante es como juegan con la parte sensorial de cada comensal. Es una parada obligatoria en Medellin, Bogota o Miami

Restaurante con mucha pinta y nada más, tienen un concepto denominado sensorial pero ningún emoción despierta por los productos que ofrecen. Lo extraordinario no está en crear cosas complejas sino sobrias y con un encanto que perduré, el local debería ser una galería de arte más no un restaurante, deja mucho que desea el servicio y la comida obviamente.

Excelente comida, los sabores son puros, las combinaciones exquisitas, hay mucho ingenio puesto en el menú, el servicio es dedicado, varian el menu con la suficiente frecuencia. Lo único malo es el precio, demasiado alto, iría más a menudo.