18/03/2018

Corchos Barcelona

$56.200
  • Alerta de promoción
Alerta de promoción
Comida
3.2/5
Servicio
3.3/5
Ambiente
3.8/5
Votos
42

Dirección:

Carrera 58d Nro. 146 – 51. Centro Comercial Parque La Colina, Local LB06 - Suba - Bogotá

Horario:

Hoy 12:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

Servicios

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Platos recomendados

pulpo a la brasa
Roban
croquetas de morcilla
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Roban

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El restaurante muy bonito, el servicio excelente, la carta muy corta, la comida increíble, el pulpo de los mejores, vale la pena venir

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Restaurante de comida española, muy lindo, ubicado CC. Parque la Colina, en una zona especial de restaurantes gourmet con ambiente muy agradable, La comida muy buena, el pulpo a la brasa, la tabla de embutidos...... etc. Excelente servicio. Lo recomiendo

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Aunque no me gusta mucho la paella debo aceptar que tenía un buen sabor, el precio del plato es acorde al plato, el restaurante tiene un buen ambiente.

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Muy buena experiencia Comlda excelente. El servicio muy bueno. Las porciones adecuadas. Buena relación precio calidad. Ideal para compartir los platos. Lo recomiendo sin problema

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  • galleta de chocolatecon tocineta dulce
  • papas bravas Corcho
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Muy buena opción para un ambiente diferente en un Centro Comercial. Con música en vivo en la noche se puede disfrutar de unas deliciosas tapas y compartir la Paella de Mariscos acompañada de unos vinos.

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Buen ambiente, comida mediterránea mezclada con ingredientes locales ( curuba, habas, guayaba, etc). La paella es abundante en mariscos con una buena preparación

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  • Paella
  • Lomo de Res con queso azul, papa casera y habas
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Cuando debes regresar un plato porque no cumple con la oferta de valor eso habla por sí mismo . Pedí un Rabo de Toro de cocción lenta y nada que ver , debería desprenderse del hueso con la cuchara pero ni con cuchillo lo logré y los huevos rotos muy normales. Lástima porque parecía una buena opción en la Colina

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Regresamos con muchas expectativas, tras la buena experiencia inicial. Lamento decir que nos fue regular. Ofrezco excusas por la extensión del relato. En la entrada del restaurante se encuentra la carta y una hoja aparte con las "Recomendaciones del Chef", hoja que también se encuentra al reverso de la carta que entregan. Entre las recomendaciones, estaban el Fetuccini de Frutos del Mar y la Corvina a la Marinera. Cuando el administrador/anfitrión fue a tomar la orden, pedimos los dos platos anteriormente mencionados y una Sopa Mexicana. Él respondió "¿Fetuccini Frutos del Mar? No manejamos mariscos. Si quiere mariscos, tenemos la Paella". Sorprendidos, le dijimos que el plato estaba incluido en las "Recomendaciones del Chef". Incrédulo, dijo "tenemos un Fetuccini pero vegetariano, con salsa de tomate ahumado y tres quesos". Le mostramos la carta, se quedó pensando tres segundos y replicó "ah, qué pena, es que hoy se hizo el cambio en la carta y se me había olvidado; tienen razón". Asumamos que estaba distraído. Cuando llevaron los platos a la mesa, llegó el Fetuccini vegetariano... inmediatamente, llamamos al administrador/anfitrión y le avisamos sobre el error. Se disculpó y dijo que ya nos traería el Fetuccini Frutos del Mar, cosa que sucedió más de 10 minutos después. Sugerencia: debe haber comunicación entre el chef o quien arme la carta, la cocina y el administrador/anfitrión. Es inaceptable que quienes dan la cara al cliente no sepan lo que hay en la carta. El descuido del administrador/anfitrión hoy fue desastroso. Sobre la comida, en general no estuvo mal, pero no fue nada del otro mundo. El pan no estaba suave y el aderezo de pimentones ahumados tenía ramas de hierbas que casi hacen atorar a uno de los comensales. La sopa: la base de tomate era buena, natural, con un toque de picante. Pero tenía muchos trozos de tortilla (que terminaron muy blandos) y un queso mozzarella que sería mejor si se derritiera. La corvina: porción generosa, cocción perfecta. No entendí el aporte de los "tostoncitos de pan" que iban debajo del pescado y que parecían croutones ablandados por la salsa. Y, hablando de la salsa, el chontaduro apenas se sentía y en vez del fricasé de calamares, sería mejor los calamares en anillitos. De nuevo, tomate natural, buen punto de sal y sin sabores extraños. El fetuccini Frutos del Mar: Debería tener más camarones y calamares, con la misma cantidad de mejillones y almejas. Aunque la salsa llevaba jux de langosta, su sabor no era muy diferente al de la salsa de la corvina. No sé si regresaré, sabiendo que hay más opciones tan cerca como La Bifería, Gordo, Julia y Teriyaki.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Fetuccini Salsa de Tomates Ahumados, Albahaca y Quesos
  • Sopa Mexicana
  • Corvina a la Marinera
  • Fetuccini Frutos del Mar
Comentarios destacados
Comida
Servicio
Ambiente

Muy bueno el pulpo y las croquetas de morcilla . Buen término la carne y el servicio maravilloso. Por mejorar la tortilla española y deben aprovechar el falso fetuchini.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

El risoto estaba crudo, las brochetas no estaban selladas como uno las espera, más bien la carne venía hervida, el salmón muy simple no tenía un sabor destacado y no traía buenos acompañamientos. Realmente fue bastante decepcionante para un restaurante de comida mediterránea. El servicio terrible nuestro mesero no quería tomar el pedido de las bebidas casi que tuvimos que rogarle su atención. No nos gustó y no lo recomendamos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Rissoto de frutos del mar
  • Brochetas
  • Salmon
Comida
Servicio
Ambiente

Ambiente agradable, música en vivo, decoración con reciclaje de chatarra, original. Los platos son buenos, mejoraría las opciones de unas verdaderas tapas españolas. No me fue muy bien con el salmón, las costillas son jugosas y tiernas pero exceso de salsa.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Costillas
  • Salmon
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