22/10/2017

Salvo Patria

Colombiana

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Comida
4.3/5
Servicio
4.3/5
Ambiente
4.1/5
Votos
94
Precio?
$60.100

Fotos de los usuarios

Platos Recomendados

Milhoja

Escabeche de atun al alioli

Chorizo de cerdo

Bondiola de cerdo braseada

Curry de pollo

Chatas asadas

Especial porchetta

Chocolate mas chocolate

Costillas de cerdo

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Dirección:

Calle 54 A No 4-13 - Chapinero - Bogotá

Horario:

Hoy Cerrado

Medios de pago:

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Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Preferible reservar
  • Estacionamientos
  • Wi-fi
  • Envío a domicilio
  • Dog Friendly

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Alicia B.
  • 2491 Puntos
  • 77 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Es un restaurante con un buen ambiente, el servicio también es bueno, la carta un poco limitada. Es comida de autor, vale la pena ir.

  • Chatas
  • Ceviche
Andrés P.
  • 367 Puntos
  • 12 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Lo que más me llamó la atención es lo poco pretencioso que es el espacio, la excelente calidad de la comida, presentación de platos y un servicio muy bueno. Desde que llegue nos ofrecieron unas recomendaciones que no estaban en la carta que es muy variada en su sección de entradas pero un poco limitada en la parte de fuertes. La burrata como entrada sabía mucho a lentejas y se perdía el frescor del queso; los calamares apanados perfectos en su cocción y como plato principal recomiendo el pollo al curry, donde la salsa no es tan densa por lo que se hace muy agradable de comer y el pollo no es tan seco. Para finalizar, una Milhoja de la patria es perfecta porque no es tan hostigante. Definitivamente volveré

Liz R.
  • 911 Puntos
  • 22 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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En general la comida es deliciosa, me encantó que rescatan el uso de ingredientes autóctonos como los diferentes tipos de papas nativas. Definitivamente los platos recomendados del lugar como las chatas y la milhoja son espectaculares. También recomiendo la gaseosa de cáscara de café, ya que en este restaurante no ofrecen las gaseosas comerciales. La atención en nuestro caso fue excelente, meseros amables que nos explicaron los platos y estuvieron pendientes todo el tiempo de que tuviéramos una buena experiencia. El lugar es acogedor y también puede ser una buena opción para precopear.

  • Costilla de cerdo
Juan S.
  • 779 Puntos
  • 36 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Es un restaurante que presenta combinaciones de sabores ricas, rescatando ingredientes autóctonos. Sin embargo, tienen que mejorar un poco la ejecución, pues temas como la sal, el punto de cocción de los pescados y las carnes a veces no son los mejores. Asimismo, pedí un ragú que tenía alcachofas y estás estaban duras.

Carolina R.
  • 5100 Puntos
  • 177 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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La verdad la comida es muy original y los platos resultan siendo muy ricos, sin embargo el servicio es pèsimo, paguè la propina por decencia pero ya. La milhoja muy recomendada

  • Ribs
  • sopa de tomate
  • ceviche de tomates
Claudia F.
  • 509 Puntos
  • 15 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Ambiente
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Delicioso e innovador. Comida colombiana preparada con ingenio. El café es muy especial, vale la pena probar uno diferente cada vez. La cerveza de la casa es muy buena. El lugar es acogedor y los meseros muy agradables. Interesantes proveedores de diferentes pueblos colombianos eso asegura una comida muy natural.

La Pobre Viejecita
  • 15361 Puntos
  • 297 Comentarios

Degustador Avanzado

Miembro Foodie
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Servicio
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Solo fui por milhoja y lulada, ambas increíbles: definitivamente tiene derecho a llevarse el título de mejor milhoja de Bogotá. Los meseros fueron medio groseros, aunque es probable que haya sido porque fui solamente por milhoja y lulada.

Andrés B.
  • 772 Puntos
  • 30 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Ambiente
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Muy buena utilización de ingredientes poco comunes y reinterpretación de platos con un estilo propio que dan ganas de ensayarlos todos. El ambiente podría mejorar volviéndose un poco mas acogedor.

  • Curry de Pollo