23/08/2017

La Biferia (Usaquen)

Parrilla

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Comida
4.5/5
Servicio
4.1/5
Ambiente
3.9/5
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31
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$53.800

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Ensalada de lomo

Lomo de res baby beef

Chinchulines

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Dirección:

Carrera 6A No. 117-40 - Usaquen - Bogotá

Horario:

Hoy 12:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

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Servicios

  • Wi-fi

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Daniel Z.
  • 17148 Puntos
  • 349 Comentarios

Degustador Avanzado

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Es un lugar especializado en carne a la parrilla. Me gusta que el lugar ofrece carne 100% colombiana y la maduración está bien lograda. Hoy pedí un bife ancho y en general me gustó. Pienso que el parrillero puede esforzarse más por cuidar el término de la carne pero en términos generales funciona. El tamaño es el adecuado y los acompañantes son bondadosos. No me gusta que los meseros ofrezcan unas salsa para la carne sin anunciar que se pagan por separado. Me parece un buen lugar pero no pueden volver este un lugar de comida "rápida" y descuidar tanto el comensal como la comida. Ojo están cerca de caer en la trampa de restaurante de cadena

  • vino tinto los cardos maria paula malbec 2015 - mendoza Argentina
  • cascos de papa
  • pure de queso azul
Luisa L.
  • 168 Puntos
  • 6 Comentarios

Crítico

Miembro Foodie
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Es un sitio agradable, sus cortes son bien seleccionados y con una muy buena preparación en especial me encantaron las papas Chips que ofrecen como acompañamiento.

Angélica F.
  • 6484 Puntos
  • 140 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
Comida
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Definitivamente el servicio de la bifería es lo mejor! En especial si los atiende Estefanía Pinilla. Gracias a su atención a uno le dan ganas de volver. La carne es deliciosa y por lo general sacan los términos correctos. Es un restaurante ideal para cuando uno tiene ganas de carne, y los acompañamientos están muy bien. La sangría es deliciosa!

  • Ensalada mixta
  • Empanadas de carne
  • Pan de la casa
Camilo R.
  • 873 Puntos
  • 42 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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La comida es buena, son acertados con el término de la carne. Hay una carta de vinos decente y con precios razonables.

Mauricio M.
  • 2074 Puntos
  • 89 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
Comida
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La Biferia es el mejor restaurante de asado de la ciudad, en la maduración y termino de la carne se nota la gran experiencia que tienen, el chuletón es un plato sublime, los chinchulines supercrocantes, y el puré con queso azul es para morirse, todo en porciones generosas a un precio justo para la gran calidad que tienen. Sin lugar a dudas uno de mis restaurantes preferidos.

Andrés S.
  • 46 Puntos
  • 1 Comentarios

Conocedor

Miembro Foodie
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Muy buenos platos en general (preferiblemente, pidan los cortes de res). El postre de caramelo con helado de vainilla es lo máximo.

Marilyn  G.
  • 649 Puntos
  • 28 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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El sitio es agradable al igual que el ambiente . La comida muy buena . Me comí unos chunchullines de los más ricos que he probado . El puré de papá azul también es bueno y los cortes de carne en su punto .

Carolina M.
  • 185 Puntos
  • 8 Comentarios

Crítico

Miembro Foodie
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La carne es muy rica, son porciones grandes y los acompañamientos deliciosos, son especialistas en darle el término que deseas a tu carne.
Recomendado el puré de queso azul.