Petronio

Buen restaurante, la comida excepcional, platos de autor con adaptaciones del pacifico colombiano. Excelente presentación y mezcla de sabores. Gratamente sorprendido por los sabores bien trabajados, porciones suficientes. Servicio lento y la música muy alta para sitio tan pequeño.

Un sitio para repetir. La atención esmerada aunque siguen estando las mesas muy pegadas. El segundo piso ya está a punto… Una lulada refrescante y muy rica. De entrada un desgranado del Pacífico bien agradable y de principal una posta palenquera que estaba para chuparse los dedos. El postre de tres leches de Palmira con una almojábana soberbia y para cerrar un café expreso. De lo mejor en Bogotá.

Un poco pequeño y ajustadas las mesas, el servicio muy bueno pero lento y sin embargo una comida memorable! Una grata sorpresa y los platos con el sabor tradicional y sin embargo nuevos ingredientes y sabores. Una cerveza fría y luego de entrada Antojitos del Valle, muy ricos. Un Desgranado del pacifico delicioso, la Chuleta Valluna en su punto pero la Posta Palenquera estaba Exquisita! De postre el Tres leches de Palmira en verdad sublime. Un sitio para repetir sin duda.

Gratamente sorprendido, en medio del Barrio Polo, sin expectativas muy elevadas me encuentro con esta experiencia de comida del pacifico fusión, una delicia, desde sus entradas una carta deliciosa muy enfocada, me fui a probar sus cócteles acá la foto de uno de mezcal, tamarindo, botijo y chontaduro, una delicia, cómo ese otros y servicios con gracia y profesionalismo, entradas, me enfoqué en unas guipadas de chorizo, estupendas, decidí saltar al fuerte con un recomendado, tamal de pipián y mariscos, una delicia de no perder. todo servido y presentado muy bien, el lugar ambientado con música en vivo del pacifico, genial, una decoración autóctona, sin pretensiones, el lugar recomendadisimo. volveré.

Buen ambiente, la atención muy buena, sin embargo el servicio es un poco demorado, excelente comida de Autor del Pacifico. Los Antojitos del Valle y los Timbales de Timbiqui de entrada y de fuerte la Cazuela de Petronio y el Encocao Chocoano estaban bien presentados, porciones justas y sabor delicioso.