Rodrigo C.

Rodrigo C.

Degustador
Miembro Foodie


2063 Puntos
17 Ranking mes
202 Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Diciembre de 2012
Posición 120 del ranking de calificadores de Colombia.
80 comentarios en Colombia
24/09/2023 Rodrigo C.

Buen ambiente, agradable. Aunque la carta es variada sus platos no son excepcionales. De entrada el pulpo en su punto sobre una cama de papa sin sabor. Recomiendo el queso Camembert al carbón así como el steak tartare, buenas porciones para compartir. Recomendable para unas onces o para una pasta o Pizza.

Comida
Servicio
Ambiente
22/09/2023 Rodrigo C.

Muy buena propuesta de comida en una casa remodelada con una amplia cocina. Buena variedad de entradas, recomiendo el ceviche de chicharron y el cangrejo con chiavata. De licores una variedad de cocteles bien preparados aunque las combuchas no tan buenas. Los asados para compartir son interesantes y de buen tamaño al igual que los postres para compartir de porciones generosas, recomiendo los merengues con guanabana. Lo repetiré para probar el resto de la carta.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Postre de merengue baudilla
12/09/2023 Rodrigo C.

Excelente propuesta de platos de autor, buena combinación de sabores típicos y productos colombianos. Recomendable los langostinos con arroz y y el cerdo crocante con frijoles de entradas. Porciones para compartir y bien presentadas. Los cocteles muy interesantes recomiendo el cabuya (de tequila) y el galera (ginebra). La atención muy buena, han hecho la tarea de enseñar a sus meseros los platos. Atento a nuevo menu ya que aquí vuelvo a probar el resto de la carta

Comida
Servicio
Ambiente
  • Panes y entradas
  • Lengua estofada
03/09/2023 Rodrigo C.

Selvático by Petronio en el segundo piso, excelente menu con platos muy colombianos, buenas porciones y mezclas deliciosas de sabores. Recomendadas todas las entradas para compartir, los coconucos de pipián, perdidos en el amazonas y en el top el Getsemeni (ceviche sobre arepas y espuma de suero costeño). De los fuertes destaco el arroz caldoso con aji chirca y el codito de cordero, el menos recomendado el arroz cremoso de mango (muy dulce).

Comida
Servicio
Ambiente
  • Arroz caldoso con aji
20/02/2023 Rodrigo C.

Muy buen lugar, ambiente agradable (aunque la música muy fuerte no permite compartir con otros la mesa) La comida muy buena, preparaciones de comida de mar de buen tamaño y sabor. Con amigos compartimos de entrada La conserva de sierra wahoo y el rillette de pirarucú, ambos recomendables. Los cocteles muy buenos, inmejorable la ceremonia del té. Me decepcionó un poco el Rissoto con cola de langosta y setas, faltaba sabor y consistencia.

Comida
Servicio
Ambiente
12/12/2022 Rodrigo C.

Mucha expectativa, gran decepción. El lugar muy bonito pero el servicio muy deficiente, falta personal y mayor atención al cliente. La comida de buena preparación aunque el menú de compartir debe ser de acuerdo al numero de personas para poder probar todo el menú. Lo que venden como ramen ni parecido al original japonés. Al dividir la cuenta el mesero no debe obligar al pago del servicio, debe ser voluntario.

Comida
Servicio
Ambiente
09/12/2022 Rodrigo C.

Ambiente agradable, aunque muy concurrido. La comida muy buena y porciones suficientes. de entrada las gambas, las albondigas muy buenas, aunque las berenjenas no sobresalen. Las pastas muy ricas y de fuertes recomiendo la panceta y el entrecote. de postre el tiramisu no tiene pierde

Comida
Servicio
Ambiente
  • Entrecote
  • Rigatone
31/10/2022 Rodrigo C.

Muy buena comida, bien preparada y con ingredientes frescos. Concepto japonés bien concebido y carta amplia en selección. Podría pensarse que por estar en Hotel es caro, pero los precios son el estándar y antes mas bajos que algunos sitios de la ciudad. Recomendable el Tataki, los rollos y el poke.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tataki de atun
16/10/2022 Rodrigo C.

Buen restaurante, la comida excepcional, platos de autor con adaptaciones del pacifico colombiano. Excelente presentación y mezcla de sabores. Gratamente sorprendido por los sabores bien trabajados, porciones suficientes. Servicio lento y la música muy alta para sitio tan pequeño.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Postre
07/02/2022 Rodrigo C.

Excelente comida, el chef nos dió sus mejores platos escogidos por él, buena opción para compartir menu. Muy bien preparados con ingredientes diferentes, las ostras con algas marinadas y crema de leche… excelente, la cola de res y la entraña con chimichurri de alcaparras espectacular. Recomendado para volver, aunque el sitio es pequeño muy buena atención.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 523 del ranking de fotógrafos de Colombia.
16 fotos en Colombia
Foto de Restaurante Rio

Restaurante Rio

Chapinero
Postre de merengue baudilla

Postre de merengue baudilla

el 22 de septiembre
  • 0

Foto de Debora

Debora

Chapinero
Panes y entradas

Panes y entradas

el 12 de septiembre
  • 0

Foto de Debora

Debora

Chapinero
Lengua estofada

Lengua estofada

el 12 de septiembre
  • 0

Foto de Petronio

Petronio

Chico
Arroz caldoso con aji

Arroz caldoso con aji

el 3 de septiembre
  • 0

Foto de Sorella

Sorella

Chapinero
Entrecote

Entrecote

el 9 de diciembre
  • 0

Foto de Sorella

Sorella

Chapinero
Rigatone

Rigatone

el 9 de diciembre
  • 0

Foto de Maki Bar

Maki Bar

Usaquen
Tataki de atun

Tataki de atun

el 31 de octubre de 2022
  • 0

Foto de Petronio

Petronio

Chico
Postre

Postre

el 16 de octubre de 2022
  • 0

Foto de Monsieur Cucu

Monsieur Cucu

Chapinero
Rilletes de Salmón

Rilletes de Salmón

el 15 de diciembre de 2017
  • 0

Foto de Monsieur Cucu

Monsieur Cucu

Chapinero
Palmitos con salsa holandesa

Palmitos con salsa holandesa

el 15 de diciembre de 2017
  • 0

¡Tu navegador está obsoleto!

Actualiza tu navegador para ver esta página correctamente. Actualizar mi navegador ahora

×