Germán Sánchez F.

Germán Sánchez F.

Degustador Legendario
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Sobre mí
Miembro desde: Marzo de 2013
Instagram: linkedin
Restaurante favorito: Galenos
Tipo de comida favorita: Mediteranea
Para acompañar mi comida no debe faltar: puré de papa
El mejor plato que he comido: arroz caldoso
Mejor descubrimiento reciente: La Lupita
Postre favorito: tres leches
Cerveza favorita: Bass Ale
Vino favorito: Vega Sicilia
Día preferido para salir: Jueves
Programa de cocina favorito: Menú para todos los días
Posición 1 del Top Calificadores de Colombia.
962 comentarios en Colombia
06/03/2021 Germán Sánchez F.

sigue con la calidad óptima. la cazuela es poderosa y el tradicional miti miti es muy bueno pero no se vayan sin probar la sinfonía de guanábana es muy buena

Comida
Servicio
Ambiente
  • sinfonia de guanabana
  • patacon
  • miti miti
  • mito miti
06/03/2021 Germán Sánchez F.

han mejorado impresionante en todo. delicioso en pan brioch, las sal Hi hitas caramelizadas en salsa bbq. el milo caliente y en general todo está más rico y buen presentado

Comida
Servicio
Ambiente
  • quso con agrass
  • chese cake
  • francesitas
04/03/2021 Germán Sánchez F.

delicioso brunch . prueben la pizza al huevo con jamón al horno y la Milhoja con frutas 🍇 deliciosas. para la mañana es una excelente opción con buenos ambientes y naturaleza

Comida
Servicio
Ambiente
03/03/2021 Germán Sánchez F.

el sitio es agradable y la oferta buena, en desayuno al parecer muy buena ya para platos de fondo hay oportunidades. la sopa o caldo de pescado y camarón con papá está bajo de carácter y consistencia y más aún de sabor . algo de curry o gengibre o coco podría potenciar la receta . los espárragos pasados de coccion. lo que si salió muy sobresaliente fueron la empanadas de carne deliciosas sin grasa y buen relleno. un sitio de encuentro cómodo

Comida
Servicio
Ambiente
  • expresso
  • wafke
  • arroz y aguacate
  • pescado y camaron
27/02/2021 Germán Sánchez F.

es verdad que es un buen sitio sin embargo hay detalles por cuidar muy simples y que podrían potenciar más la oferta. la carta es contundente pero corta. las porciones alguna bien otra algo pobres. la carne de Portilla perfecta en su punto es decir Azul. el pato bien de termino y textura pero flojo de tueste en la piel . los corazones evidentemente buenos pero advertencia de deben comer con las Paps y las hojas. el cangrejo algo pobre en proteína . en los postres el agras algo amargo pero rico la pana cota está bien. el mouse de chocolate bueno. en general es un buen sitio agradable y regresable. muy atentos y los chefs muy dispuestos. me gusto

Comida
Servicio
Ambiente
  • chocolate
  • panacota y agrass
  • paletero porcionado
  • paletero
25/02/2021 Germán Sánchez F.

la sopa de minestrone estaba muy bien y los daditos de mozarella muy buena opción . siempre la pizza del huerto será la mejor de todas. han metido a la ácrata muchas cosas para mi gusto fuera de perfil

Comida
Servicio
Ambiente
  • mozarella
  • minestrone
  • panes
  • coco
22/02/2021 Germán Sánchez F.

guarde la esperanza de ser un cliente reconocido y asiduo pero lo que está escrito es que en lo que se trata de restaurantes y llenar las mesas no hay fidelidad con los clientes asiduos . me alegra por ellos que tengas reservas a días pero hasta en los más famosos hay un número de puestos para los reiterativos clientes. no hay duda de que es muy bueno y el Ramen es delicioso a pesar de que ya le están haciendo competencia fuerte fuerte y con precios muy razonables . es definitivamente de los mejores pero esperare a que me toque una mesa algún día.

Comida
Servicio
Ambiente
20/02/2021 Germán Sánchez F.

es un muy buen sitio con un servicio que no se compadece con su categoría . lo platos de primera . el lomo teriyaki es mejor con puré de papa. y la estrella de la casa fenomenal . muy recomendado

Comida
Servicio
Ambiente
  • estrella de la casa
  • lomo
  • platanos
14/02/2021 Germán Sánchez F.

es un buen sitio para un buen café y pastel pero lo mejor son los productos de casa variados. leche, yogurt, kumis Arequipe jugos y todos los productos de alpina allí presentes

Comida
Servicio
Ambiente
14/02/2021 Germán Sánchez F.

excelente sitio peruano . los piquéos de mar frío y el pique o de mar caliente y el criollo son deliciosos. las casas sin bien logradas y el pulpo es la estrella. postres re dulces pero muy limeños

Comida
Servicio
Ambiente
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crema catalana

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panacotta

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tiramisu

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penne tocineta

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calamar

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