Germán Sánchez F.

Germán Sánchez F.

Degustador Legendario
Miembro Foodie

Me encanta cocinar, hacer pellas, tortillas, cayos, gambas y en general lo mediterraneo. Cómoda italiana
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Sobre mí
Miembro desde: Marzo de 2013
Instagram: linkedin
Restaurante favorito: Osaka
Tipo de comida favorita: Mediteranea
Para acompañar mi comida no debe faltar: papas trufadas
El mejor plato que he comido: croquetas de jamón
Mejor descubrimiento reciente: Santa Juana
Postre favorito: Torrijas
Cerveza favorita: Bass Ale
Vino favorito: Vega Sicilia
Día preferido para salir: Jueves
Programa de cocina favorito: Menú para todos los días
Posición 1 del Top Calificadores de Colombia.
1347 comentarios en Colombia
14/05/2023 Germán Sánchez F.

Es un buen sitio para pescados, los mariscos algo pobres en cantidad y calidad . el servicio tiene mucha oportunidad de mejora pero es emblemático del sector del Restrepo

Comida
Servicio
Ambiente
  • Flan de coco
  • Maracuya
  • Chesse cake
  • Salmon
13/05/2023 Germán Sánchez F.

Elnsitio sigue bien en creatividad de los platos, sabor y presentación . en el servicio hay que trabajar un poco y sobre todo en el sistema de reservas

Comida
Servicio
Ambiente
  • Milos
  • Bowl
  • Tres leches
  • Ropa vieja
12/05/2023 Germán Sánchez F.

la comida a tiempo bien hecha y de buen sabor. el mixto escaso de arroz. los vélelo es buenos pero sin piñones . el pan de cortesía unico de lo rico del día

Comida
Servicio
Ambiente
  • Rollos de parta y repollo
  • Mixto arabe
  • Pan con especias
  • Cepelin
12/05/2023 Germán Sánchez F.

Sitio muy particular en el centro de la ciudad . las mazorcas , los lomos . el pollo bien logrado. buen ambiente los fines semana y música en vivo

Comida
Servicio
Ambiente
11/05/2023 Germán Sánchez F.

en esta si me fue mal. una sopa de arroz con menudo a la que le ponen orégano. que mal. unas croquetas que son más bien pasteles de pescado casi sin bechamel. en estos platos mucha oportunidad de mejora. un risoto bueno y unas chuletas buenas

Comida
Servicio
Ambiente
  • Calentado
  • Sopa de tortilla
  • Risotto
  • Ensalada
10/05/2023 Germán Sánchez F.

sorprende este sitio, delicioso todo y el servicio de maravilla , los platos generosos y muy bien preparados , buenos ingredientes y buen ambiente

Comida
Servicio
Ambiente
  • Chupe
  • Ceviche
  • Jalea
29/04/2023 Germán Sánchez F.

la verdad repetí y no me fue muy bien. el ambiente es maravilloso pero la comida muy pero muy regular. platos escasos y secos. muy lento y costoso. la experiencia es buena pero en Gastronómia si falta mucho.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cortesia
  • Entrada
  • Postre
  • Ninidea
27/04/2023 Germán Sánchez F.

siempre excelente opción variada y deliciosa. en el principal la ensalada César y los postres fenomenales en la taberna el postre de café con tres leches y helado delicioso

Comida
Servicio
Ambiente
  • Natas
  • Tres leches
  • Cafe
26/04/2023 Germán Sánchez F.

Es una pena que semejante restaurante esté pensando que la mejor opción para modernizar sea quitar los manteles. cuando salir a cenar a amánteles era una distinción! no cometan ese error básico . la comida bien . el bisquet de langosta exepcional , las langostas fragatas bien pero un poco secas, mejor las flambeadas a la mesa. el arroz pobre de sabor y el puré salió ácido. es un clásico que debe cuidarse de cambiar lo que no debe cambiar.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Arroz de coco
  • Langosta fragata
  • Jaibas con arroz de coco
  • Flan de coco
26/04/2023 Germán Sánchez F.

deliciosa opción de tacos y hay uno nuevo de aguacate y camarones apañados fuera de serie. los de chicharrón y cochinita pibil deliciosos. es una pena que les falte al pastor . las galletas de postre deliciosas

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cochinita
  • Chicharron
  • Aguacate
Posición 1 del Top Fotógrafos de Colombia.
6058 fotos en Colombia
Ensalada cesar

Ensalada cesar

el 18 de mayo
  • 1

Calentado

Calentado

el 18 de mayo
  • 1

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

el 18 de mayo
  • 1

Chupe

Chupe

el 15 de mayo
  • 1

Ceviche

Ceviche

el 15 de mayo
  • 0

Flan de coco

Flan de coco

el 14 de mayo
  • 1

Maracuya

Maracuya

el 14 de mayo
  • 1

Chesse cake

Chesse cake

el 14 de mayo
  • 1

Salmon

Salmon

el 14 de mayo
  • 1

Frutos del mar

Frutos del mar

el 14 de mayo
  • 1

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