Nazca

Un restaurante que hace honor a la comida Peruana, debo calificar el servicio con cinco estrellas, la Comida es buena pero deben cuidar las temperaturas, ya que se enfría muy rápido, el ambiente es elegante y sobrio pero mejoraría un poco la iluminación, recomedado como entrada cualquier tipo de Cebiche delicioso! y como plato fuerte el Lomo salteado o la.degustacion Nazca Line.

Sin dudas un referente de la gastronomía peruana en Bogotá.tras su reciente reforma el local ha ganado. Lo mejor el nuevo menú degustación que merece la pena pues los chefs jefes estuvieron en Miramar y Lasarte regresando con un mar de ideas que deben probar.

Muy recomendado para los amantes de la comida peruana (en especial el lomo saltado exquisito), hay gran variedad de platos y vinos. La porción es moderada y los sabores se asemejan mucho al auténtico peruano. El servicio, tiempo de espera y ambiente muy buenos! Fui entre semana y aunque reserve no era muy alta la ocupación, sin embargo el restaurante no es muy grande así que el fin de semana puede ser necesario.

Celebramos el cumpleaños de una amiga y nos fue muy bien, de entrada pedí un cebiche su sabor super agradable, de plato fuerte probé el salmón cocido en su punto. El personal estuvo muy atento y dispuesto a complacer a la cumpleañera.

Hice reservación previa y sin embargo no había mesa preparada a pesar de que el restaurante no estaba lleno. Se demoró casi 40 minutos o más en llegar la comida y el servicio es muy regular. El ambiente no es agradable. No volvería .