La Mar

Vamos seguido a La Mar, tanto con amigos colombianos como extranjeros. Siempre nos ha ido bien. Aconsejable hacer reservas, pero hemos llegado viernes 8pm sin reserva y nos acomodan en menos de 15 minutos. Pedimos habitualmente entradas y platos para compartir, degustación de ceviches, causas, planchas, arroces. La plancha anticuchera es muy buena, todos los platos con pulpos son los mejores de Bogotá. De postre también pedimos samples de varios sabores. Vale la pena visitar este buen restaurante.

Una de las mejores cevicherias en Lima pero uno de los pobres restaurantes de Bogota. Esto es lo que pasa cuando se compran franquicias y no se respeta la tradicionalidad del sitio y de la marca. No puede venderse este restaurante como alto gourmet. Es sencillamente una cevicheria, como lo es Central. La comida es rica pero algo le falta al lugar. Vaya, sin embargo, se toma unos piscos y se pide un par de entradas. Le recomiendo el ceviche degustacion.

Lo mejor son los tiraditos, buena carta de vinos y buen ambiente ameno. Sin embargo las porciones son bien pequeñas.

Muy recomendado el mixto de causas y el mixto de ceviches como entrada. El chupe es delicioso, pero es una plato bastante grande. Mi postre favorito es el suspiro limeño.

La comida es exquisita. Recomiendo la degustacion de causas y de ceviches. El atún sellado es increible. Suele estar bastante lleno así que es mejor reservar. El servicio impecable nos fue muy bien.