Este es un restaurante recién salido del horno que nos trae ideas innovadoras; los platos son para compartir y para mi gusto aún se encuentran en proceso de ajuste….. El local un poco estrecho e incómodo y la atención en general buena. Recomiendo la entraña! Seguramente llegará a ser uno de los grandes.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Excelente comida, el chef nos dió sus mejores platos escogidos por él, buena opción para compartir menu. Muy bien preparados con ingredientes diferentes, las ostras con algas marinadas y crema de leche… excelente, la cola de res y la entraña con chimichurri de alcaparras espectacular. Recomendado para volver, aunque el sitio es pequeño muy buena atención.
El restaurante es pequeño pero acogedor, el servicio es espectacular, sirven súper rápido, los empleados son muy atentos y conocen la carta. Si van por la noche, lleven buen abrigo. En cuanto a la comida, celebro la parte auténtica y diferente, para hacer de alta culinaria aún le hace falta, pero algunos platos son destacados como las Ostras 🦪 o Berenjenas apañadas. Recomiendo que lo visiten 👌🏼 y tengan una experiencia gastronómica distinta.
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