Diego R.

Diego R.

Degustador Avanzado
Miembro Foodie

Me gusta la buena cocina y conocer las culturas del mundo a través de su gastronomía.
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10462 Puntos
6 Ranking mes
17 Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Enero de 2015
Instagram: diego_a_rubio
Twitter: @DRubio1964
Restaurante favorito: Bistecca E Vino Da Trattoria de la Plaza
Tipo de comida favorita: Mediterranea
Para acompañar mi comida no debe faltar: Un buen vino
El mejor plato que he comido: Centolla
Mejor descubrimiento reciente: Lorenzo el Griego
Postre favorito: El unico de Buffalo Wings
Cerveza favorita: Stella
Vino favorito: La flor
Día preferido para salir: Sabado
Programa de cocina favorito: Catando Asia
Posición 16 del Top Calificadores de Colombia.
241 comentarios en Colombia
13/05/2024 Diego R.

Vas a la fija si lo que quieres es Pescados y Mariscos, buenas porciones, bien preparadas y presentadas. El Pargo Rojo delicioso y la Cazuela de la Casa espectacular

Comida
Servicio
Ambiente
04/05/2024 Diego R.

Es un buen restaurante que aun no compite con los top especializados en carnes en Bogotá como lo muestran en las distintas redes sociales, le faltó exactitud en el punto de cocción del Bife de Chorizo, los chinchulines muy tostados para mi gusto.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Churrasco
  • Ensalada
  • Ojo de Bife
27/04/2024 Diego R.

Uno de los tradicionales de Bogota, también cuenta con una sucursal en la autopista norte (Briceño), se mantiene en el tiempo con su carta plana, los pescados bien preparados, de buen sabor y calidad.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Langostinos al Ajillo
  • Pargo Rojo
22/03/2024 Diego R.

Lo he visitado en varias ocasiones y me encanta, mantiene su calidad en el servicio y la comida. En esta ocasión pedimos Albondigas Kafta, Empanadas Árabes, Kibbeh Nayeh, Punta de Lomo, todo estaba delicioso como siempre

Comida
Servicio
Ambiente
  • Kibbeh Nayeh
  • Punta de Lomo
  • Empanadas
05/03/2024 Diego R.

Una propuesta interesante de cocina de autor, donde sobresalen los sabores de ingredientes locales, mezclados armonicamente. Los Profiteroles "Mouusse de hígado de Pato, tomate de árbol, trufa y sauco", las Tostadas Francesas con trucha Ahumada, 2 entradas deliciosas. El Spaghetti de Chontaduro y El arroz de Pato y Caracol de fuertes, exquisitos y el postre de Chocolate con Lulo y Cebolla Ocañera una cosa loca. Lo recomiendo, hay que conocerlo. Ahhhh y tiene una terraza para ir con tu mascota, que más pedis!!!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Spaghetti de Chontaduro
  • Arroz de Pato y Caracol
  • Tostadas Francesas
19/02/2024 Diego R.

Interesante propuesta en las afuera de Bogota, el ambiente es acogedor y agradable, tiene una terraza donde te reciben con la mascota👍. El servicio es bueno sin embargo a los meseros les hace falta conocimiento de lo que ofrece el restaurante, lo mejor definitivamente la variedad de quesos y las piezas, el resto de la carta es buena pero normalita.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Arroz Quesudo
  • Fettuccine Carbonara
  • Pizza Burrata
20/12/2023 Diego R.

Que rico volver a este sitio y degustar una de las mejores cazuelas de frijoles de Bogotá, generosa porción, buen servicio, costo beneficio 👍

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cazuela de Frijoles
30/11/2023 Diego R.

Tenia una espectativa más alta de este sitio, el espacio es excelente, el servicio puede mejorar, la comida no está mal para el costo de sus platos. Pedimos un Ceviche Clásico y un Ceviche de Mariscos al Olivo, de fuerte Atun en Costra, buen sabor pero no hacen gala de la gastronomía Peruana. El Pisco Sour muy simple

Comida
Servicio
Ambiente
  • Atun Encostrado
  • Ceviche al Olivo
  • Ceviche Clasico
18/11/2023 Diego R.

Sitio obligado en Usaquen, es una joya que se mantiene en el tiempo, ambiente rústico y agradable, buen servicio y una extensa carta en la que vas a la fija con cualquier plato que pidas, todo es delicioso

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pulpo a la Parrilla
18/11/2023 Diego R.

Que grato volver y ver que no pierde su esencia, su ubicación, ambiente y el servicio son muy buenos, el Chef y su esposa aseguran una experiencia única, el kibbe crudo, los Champiñones Gorgonzola y el Mixto Árabe, son una verdadera delicia, los repito cada vez que tengo la oportunidad de volver

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cochinillo
  • Mixto Arabe
  • Kibbe Crudo
Posición 19 del Top Fotógrafos de Colombia.
796 fotos en Colombia
Mollejas

Mollejas

el 6 de mayo
  • 0

Chinchulines

Chinchulines

el 6 de mayo
  • 0

el 4 de mayo
  • 0

Langostinos al Ajillo

Langostinos al Ajillo

el 4 de mayo
  • 0

Pargo Rojo

Pargo Rojo

el 4 de mayo
  • 0

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Cortesía

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Churrasco

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Ensalada

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Ojo de Bife

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Chinchulines

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