Exxus Oyster Bar (Norte)

Un secreto bien guardado en la ciudad. Su ubicación fuera de las zonas gastronómicas tradicionales no representa menor calidad. Excelente variedad de ostras y buena carta de vinos y espumantes para acompañar la experiencia.

Recomiendo el pescado “taganga” con una base de costra de plátano y también el pargo rojo acompañado de patacones. La presencia del propietario, pendiente del servicio, es un plus.

Restaurante especializado en comida de mar.El ambiente es tranquilo y reposado. Hoy destaco como plato principal la mojarra roja (frita) acompañada de patacones.

Las instalaciones fueron remodeladas con buen gusto. Recomendable de entrada unas exquisitas empanadas de langostinos y verdura (Mitsu) y como plato principal "Taganga". No así el Tayrona, cuya Corvina aparentemente estaba deshidratada. De postre me agradó mucho el strudel de manzana. Las ostras tienen gran reputación.

Ordené la Marisquería, la cual es una parrillada de mariscos para dos personas: langostinos, calamar, muelitas de cangrejo, salmon, camarones, gambas, entre otros. Es full rica y abundante, quedamos llenos ambos. La Taganga, el cual es filete de pargo también estuvo rico. La atención fue muy buena. Como muchos han dicho, el ambiente, o para mi más bien la entrada no cuadra con la decoración interior. El exterior del restaurante no refleja ni cinco el ambiente del interior. Igual no me parece malo malo, pero podría mejorar mucho. Ah, probamos de entrada, donostiarra, camarones en refritos ajo, estuvieron ricos. Recomendado, aguanta ir de nuevo.