El Chato

Un gran lugar, elegante, divino, se nota el cuidado en cada detalle, por fuera no parece pero apenas entras se siente la calidad. Es para personas de promedio 40 años. La carta es muy pequeña lo que lo hace sencillo al definir el plato. Veo que no resaltan mi plato elegido lo que es extraño porque es absolutamente exquisito pedí la Silla de Cordero por Dios qué deleite. Los cocteles muy ricos. El servicio es inmejorable. Baño muy limpio y agradable. Un sitio romántico, de buen ambiente para descrestar al que sea. Gran lugar

Interesante el concepto de cocina contemporánea con utilización de ingredientes locales. Logran sabores suaves y excitantes a la vez. La presentación de los platos es sugerente y las cantidades proporcionadas. Una carta no muy larga pero tal vez sin pérdida. Habrá que volver para explorar sabores. Deliciosa la entrada de cangrejo. Y vale la pena el pescado del día.

Un buen lugar para probar combinación de sabores. Recomendadas las croquetas de morcilla, chuleton de res y el postre de merengue y Lulo. Los meseros conocen lo que ofrecen lo cual ayuda a la elección.

La mezcla de sabores balancea muy bien el sabor del plato, alcanzando un agradable sabor, falta darle más potencia al sabor proncipal del plato. El servicio es bueno, lo esperado para un restaurante de este nivel. Aunque al momento de mi visita faltaban algunos platos.

Sitio muy agradable, servicio amable, y la comida toda una sorpresa pues los platos tienen un toque que los hace diferentes. Los corazones valen la pena y para los que no les gustan prueben estos, completamente diferentes, el sanduche cubano es delicioso y unas berenjenas riquisimas. No comimos platos fuertes asi que toca volver. Que agradable ver como un equipo de personas logra un sitio tan agradable sin ser pretenciosos. Además buena música y perfecta iluminación...algo que deja ver el cuidado de los detalles. Felicitaciones.