Chorilongo

La hamburguesa tía Berta tiene demasiada salsas. Los chorizos ya que son su especialidad, son muy buenos. El sitio es pequeño pero acoge.

De las mejores hamburguesas! Tienen muy pensado cada detalle que ponerme en cada una de sus opciones. Las papas son buenísimas. Hay que volver a probar otros platos de la carta. Y comparado con el previo es muy buena opción!

Empiezo por lo MALO porque me impactó y fue ese baño... estaba terrible, sucio, eso que el fondo del lavamanos tenía como una lama... Por Dios!!! Le pasé una servilleta para comprobar y de una se limpió ahí me di cuenta de que efectivamente estaba sucio. Eso para mí es demasiado importante en un restaurante. Por otro lado, la hamburguesa Guachené deliciosa, tiene muchísimo sabor teniendo en cuenta que es con queso costeño asado que hace muy rica la hamburguesa. El ambiente deli eso sí. Lástima el baño pero bueno.

Chorilongo es de esos restaurantes con esas propuestas atrevidas y geniales, es un food truck y definitivamente eso hace que el ambiente sea muy diferente a la experiencia que uno tendría en otro lugar, la gente muy querida y muy buen sevicio y la comida es muy muy rica, es algo que a todo "gordo" de Bogotá le encantaría. Buena música, buena comida y muy buen ambiente.

Aunque lo que hace a chorilongo son sus choripanes, tengo que decir que lo que mas me gusto fue su hamburguesa. Una carne tierna, jugosa y de muy buen sabor. El choripan que me gustó mas fue el colombiano porque fue el de mayor personalidad. El mediterraneo y el mexicano son ricos pero nada extraordinario. Buen servicio y ambiente muy agradable.

Probamos la famosísima #Lincoln , esta 🍔 hamburguesa queso empatada en QUINTO lugar, compuesta por una brillante albóndiga 🥩🍖🍗, mezcla de Morrillo y Punta de Anca, crocante en sus bordes, sueltica y jugosa en su interior rollizo y mantequilludo. 🍞Pan dulce, asado por dentro, buena tocineta🥓, delgadita y quebradiza… pepinillos encurtidos🥒, queso Colby Jack 🧀y un par de salsas intensas y secretas. (Uuufff quien dijo dieta ?) . .

Las hamburguesas son muy sabrosas, se nota lo artesanal de cada uno de sus ingredientes y el tamaño es bueno para el precio. Sin embargo estaba un poco lleno y el servicio un poco descuidado pues de entrada duramos mucho tiempo para que nos tomaran la orden y (creo) se les olvido por lo que toco esperar aun mas para que llegara. Muy rico, pero si esta muy lleno ir preparado.

Las hamburguesas son las mejores de bogota a mi juicio; especialmente la que combina carne de vaca con cerdo. Hacen un té frío casero que es muy bueno también. recomendado 100%!