Bicono

Volvimos después de mucho tiempo, directamente a probar las hamburguesas que tanta fama han ganado en el último año. Su carta así lo refleja habiéndose convertido prácticamente en su especialidad. El resultado, bastante bueno. Cocinada al punto, jugosa, bien balanceados los toppings y la carne. El pan, un acierto. Las papas de las mejores que hemos probado. Quizás la única razón de no dar el “5” es que el sabor a BBQ es un poco fuerte y predomina en el sabor.

Lugar pequeño pero con estilo. La comida es buena pero tienen cosas en las que pueden mejorar: de entradas pedimos la sopa de tomate (excelente) y los tacos de lechón (carne e ingredientes buenísimos, la tortilla se sentía dura / no estaba fresca) y de plato fuerte el penne rigate (bueno) y el risotto (bueno pero puede haber mejor integración de todos los elementos). Cerramos con unos helados artesanales (sabores intensos, pronunciados) que sin duda son únicos. La iniciativa la tienen y se esmeran mucho tanto en los platos como el servicio. Volvería para ver cómo evolucionan.

No estuvimos en el restaurante, pero comimos sus excelentes hamburguesas en Alimentarte. Qué delicia, probamos la de la casa y la mexicana.

Definitivamente una de las mejores hamburguesas de Bogotá. El menú tiene varias opciones de hamburguesas para diferentes paladares, el servicio fue perfecto y el lugar es bonito. ¡ Lo recomiendo!

El objetivo para ir a este lugar es y debe ser ir a comer una muy buena hamburguesa, son de muy buena elaboración y el sabor es excelente