Germán Sánchez F.

Germán Sánchez F.

Degustador Legendario
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Sobre mí
Miembro desde: Marzo de 2013
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Restaurante favorito: Osaka
Tipo de comida favorita: Mediteranea
Para acompañar mi comida no debe faltar: papas trufadas
El mejor plato que he comido: croquetas de jamón
Mejor descubrimiento reciente: Mile café
Postre favorito: Torrijas
Cerveza favorita: Bass Ale
Vino favorito: Vega Sicilia
Día preferido para salir: Jueves
Programa de cocina favorito: Menú para todos los días
Posición 1 del Top Calificadores de Colombia.
250 comentarios en Colombia
09/02/2022 Germán Sánchez F.

sigue en el primer lugar, los rollos de cangrejo y el lomo de res es delicioso.buen Coctail de camarones y las entradas de primera

Comida
Servicio
Ambiente
09/02/2022 Germán Sánchez F.

fácilmente este es uno de los mejores restaurantes no solo de Cali sino del país, las fusiones que hacen en el menú son muy buenas. las croquetas son perfectas y los arroces bien logrados

Comida
Servicio
Ambiente
02/04/2021 Germán Sánchez F.

Las entradas son abundantes y para destacar el pulpo Chalaca y el Coctail de camarón muy bien logrado. El arroz Clauda de mariscos un poco seco pero de buen sabor. Mejoraría la presentación de los platos y bajaría la presencia del comino dentro de los condimentos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • pulpo
  • camaron
31/03/2021 Germán Sánchez F.

Es uno de los mejores lugares para un buen corte de carne. el bife termino medio de película . estrenaron el Steak mostaza con poca salsa y baja contundencia de sabor pero con una carne deliciosa . el melcochudo está delicioso y los acompañamientos muy bien

Comida
Servicio
Ambiente
  • melcochudo
  • ensalada
  • baby
  • mostaza
27/03/2021 Germán Sánchez F.

Realmente es muy bueno. el erizo de jaiba muy seco . podría presentarse como caldoso pero estaba reseco . el plato centran de arrechera expectacular y las crocantis de camarón y los rollos de pipian muy buenos pero lo mejor el mouse de lulo y maracuya delicioso.

Comida
Servicio
Ambiente
  • suspiro
  • arroz canaron
  • arrechera
  • con camaron
23/03/2021 Germán Sánchez F.

Buen sitio y variado . podrían mejorar el salmón un poco pasado de término y las pizzas irregulares en su cocción algunas crocantes otras flojas .

Comida
Servicio
Ambiente
23/03/2021 Germán Sánchez F.

Es variado y creativo. buenas sopas y los rollos diferentes sin embargo los bocados de los malos llevas exceso de arroz lo cual hace que el peso de la proteína sea bajo en proporción y difícil de comer por el tamaño. el Filadelfia rico y las mezclas buenas

Comida
Servicio
Ambiente
23/03/2021 Germán Sánchez F.

Este sitio es sorpresa. muy rico. diferente y fresco. el arroz delicioso aunque su apariencia no es la más linda y la ensalada de sandía muy bien lograda . vale la pena probarlo

Comida
Servicio
Ambiente
23/03/2021 Germán Sánchez F.

Es una pena como la fama hace caer un sitio. está en la forma pooular de decir las cosas: caro y malo. bajo su calidad Pero lo que más se deterioró fue el servicio . no modifican las recetas ni por el ruego de los comensales . si pide baja pimienta pues debe aguantar que al chef si le gusta la pimienta y así sucesivamente . que pesar

Comida
Servicio
Ambiente
  • yogourt
  • mora
  • parmigiana
  • pasta parmesana
01/01/2021 Germán Sánchez F.

expectacular todo. este es muy bueno y la verdad vale la pena conocerlo. platos deliciosos. carnes perfectas y postres de primera

Comida
Servicio
Ambiente
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pulpo

pulpo

el 2 de abril de 2021
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camaron

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el 2 de abril de 2021
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melcochudo

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el 31 de marzo de 2021
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ensalada

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baby

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mostaza

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yogourt

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mora

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parmigiana

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pasta parmesana

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