Germán Sánchez F.

Germán Sánchez F.

Degustador Legendario
Miembro Foodie

Me encanta cocinar, hacer pellas, tortillas, callos, gambas y en general lo mediterraneo. Comida italiana y Árabe.
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Sobre mí
Miembro desde: Marzo de 2013
Instagram: linkedin
Restaurante favorito: Osaka
Tipo de comida favorita: Mediteranea
Para acompañar mi comida no debe faltar: papas trufadas
El mejor plato que he comido: croquetas de jamón
Mejor descubrimiento reciente: Santa Juana
Postre favorito: Torrijas
Cerveza favorita: Bass Ale
Vino favorito: Vega Sicilia
Día preferido para salir: Jueves
Programa de cocina favorito: Menú para todos los días
Posición 1 del Top Calificadores de Colombia.
254 comentarios en Colombia
26/07/2023 Germán Sánchez F.

hacen un sancocho aceptable y la carne rica pero el codillo o hueso de cerdo al horno es sobresaliente. delicioso para almuerzo familiar

Comida
Servicio
Ambiente
26/07/2023 Germán Sánchez F.

la fama hace daño. las pizzas están bien y los helados deliciosos pero las pastas muy regulares y el servicio se fue al suelo

Comida
Servicio
Ambiente
26/07/2023 Germán Sánchez F.

maravillos la paella y las ensaladas muy buenas. le cesar con pollo muy buena y la ensalada de la casa igual. los postres normales pero bien atendido

Comida
Servicio
Ambiente
  • Ensalada
26/07/2023 Germán Sánchez F.

lanpasta está bien y las salsas generosas pero el servicio muy regular y la relación precio beneficio es regular. postres escasos y demorado el servicio

Comida
Servicio
Ambiente
09/02/2022 Germán Sánchez F.

sigue en el primer lugar, los rollos de cangrejo y el lomo de res es delicioso.buen Coctail de camarones y las entradas de primera

Comida
Servicio
Ambiente
09/02/2022 Germán Sánchez F.

fácilmente este es uno de los mejores restaurantes no solo de Cali sino del país, las fusiones que hacen en el menú son muy buenas. las croquetas son perfectas y los arroces bien logrados

Comida
Servicio
Ambiente
02/04/2021 Germán Sánchez F.

Las entradas son abundantes y para destacar el pulpo Chalaca y el Coctail de camarón muy bien logrado. El arroz Clauda de mariscos un poco seco pero de buen sabor. Mejoraría la presentación de los platos y bajaría la presencia del comino dentro de los condimentos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • pulpo
  • camaron
31/03/2021 Germán Sánchez F.

Es uno de los mejores lugares para un buen corte de carne. el bife termino medio de película . estrenaron el Steak mostaza con poca salsa y baja contundencia de sabor pero con una carne deliciosa . el melcochudo está delicioso y los acompañamientos muy bien

Comida
Servicio
Ambiente
  • melcochudo
  • ensalada
  • baby
  • mostaza
27/03/2021 Germán Sánchez F.

Realmente es muy bueno. el erizo de jaiba muy seco . podría presentarse como caldoso pero estaba reseco . el plato centran de arrechera expectacular y las crocantis de camarón y los rollos de pipian muy buenos pero lo mejor el mouse de lulo y maracuya delicioso.

Comida
Servicio
Ambiente
  • suspiro
  • arroz canaron
  • arrechera
  • con camaron
23/03/2021 Germán Sánchez F.

Buen sitio y variado . podrían mejorar el salmón un poco pasado de término y las pizzas irregulares en su cocción algunas crocantes otras flojas .

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 1 del Top Fotógrafos de Colombia.
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La Zarzuela

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Ensalada

Ensalada

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pulpo

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melcochudo

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ensalada

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