Sioux

Fui pads el BFW y presentan una propuesta experimental, salida de la carta que no resulta del todo agradable, además que las descripciones de los platos no corresponden del todo a lo que uno espera, como es el caso de la sopa de guarapo...... Creo que en general, para lo que se paga, le falta!

Un sitio agradable buen servicio y una carta bastante amplia sobre todo especializado en carnes, les recomiendo probar el pollo asado y los nachos muy deliciosos.

De resaltar el servicio y el ambiente, en cuanto a la comida no fue lo que esperaba, sin embargo creo que le daría una segunda oportunidad para probar los cortes de carne. Pedí dos hamburguesas una termino medio y la otra 3/4, la primera parecia azul además de no tener consistencia, la segunda estaba demasiado asada. En cuanto a sabor, está bien.

El lugar está muy bien decorado y su atención es normal, la comida tiene precios exagerados para su calidad, la hamburguesa hot and sexy pequeña y costosa y aunque no estaba fea no me pareció nada del otro mundo, la razón por la que decidimos conocerlo; el perro caliente de cola de langosta nos desilusionó totalmente, era más verduras que cola de langosta y su precio no reflejaba en lo más mínimo su calidad y sabor! En definitiva lo único que puedo resaltar de mi experiencia fue el Mac and cheese que estaba muy rico, de resto se encuentran mejores sitios por el sector y a precios mas competitivos!

Muy buena propuesta de comida BBQ Americana con una carta que hace justicia a esa tradición. La Hamburguesa Hot & Sexy, los Nachos y el Mac n’ Cheese todos excelentes. El rack de costillas tenía la carne al punto y muy suave pero le faltó un toque de sal. Los postres buenos pero no espectaculares. Servicio impecable, ambiente bueno acorde a lo esperado para un lugar de este estilo. Volveremos.