Nueve

Estar en este restaurante es una verdadera experiencia. Son platos para compartir m, inspirados en la cocina colombiana con aires internacionales que dan un resultado final único. Si estás de suerte te encuentras con Pedro Escobar el chef y dueño del restaurante que te recomendará los platos más deliciosos con el maridaje perfecto sin tenerte que preocupar por que pedir. Pocos restaurantes en bogota tienen una carta de vinos más completa y lo mejor es que puedes disfrutar el vino que quieras por copas.

Buen concepto como espacio reservado. Anuncian una numerosa opción de vinos que no es posible consultar, sin embargo el somelier consulta gustos básicos y con base en ello selecciona. Las opciones de platos para compartir es más limitada pero ofrece combinaciones poco usuales. Algunos para resaltar: Los dumplings de lechona y huevos de codorniz fueron una sorpresa con buen balance de texturas y sabores. Los cacio y pepe de palmitos del Putumayo tenían un exceso de crema, no queso. Las lumpias de pato son un clásico imperdible. Los cócteles también van del parecer del bar atender. No se pueden salir del libreto. Si la respuesta que das se sale de los parámetros que ellos establecen, no saben cómo manejarlo. En cuyo caso estaría bien tener acceso a la lista de vinos y licores.

Excelente servicio, ambiente muy agradable ideal para parejas, el bar tender lo mejor ,deliciosa la comida y los tragos para todo tipo de gustos se los hacen personalizados

Todos los platos que probamos estaban realmente deliciosos! Muy buen concepto para degustar y compartir al mismo tiempo. Puntos extras por la carta de vinos!

Me encanto que tiene una variedad de vinos increíbles y todos los puedes pedir po copa. La comida muy rica pero el postre fue para mi lo mejor. Mil hojas de dulce de leche de búfala con helado de banano.