La Brasserie

A la Brasserie la he visitado varias veces. Unas cuando he venido a Bogotá con mi esposa, pues ademas de una excelente comida, se siente muy tranquila pues el baño lo mantienen impecable. Siempre surtido, limpio y con una alegre fragancia. También lo visito cuando vengo para negocios. Ya sea con los socios a realizar una "junta" informal o con clientes. En ninguna de las ocasiones alguno de mis acompañantes ha salido decepcionado. Este es un indicador clarisimo que La Brasserie es un Excelente restaurante.

Consideró q es muy buen lugar para planes románticos. Recomendadas las albóndigas de cordero. Los meseros deberían estar más atentos de los comensales.

El servicio excelente. Muy buena cava de vinos. De plato fuerte recomiendo la carne con salsa de queso azul. De postre sin dudarlo el creme brule.

La Brasserie es sin lugar a dudas uno de los mejores restaurantes de Bogota, la comida, el lugar, el ambiente y los vinos, son una perfecta mezcla en hacer de este un gran lugar para ir y volver. El beef bourguignon es una explosion de sabores justamente balanceados y ls mejillones son simplemente fuera de este mundo; los cortes de carne siempre estan en su punto y los terminos de coccion solo puede calificarse de perfecta!!!

Cocina clásica francesa bien elaborada y con buena materia prima. Recomendables el tartar de atún, las mollejas y las gambas a la plancha. Los mejillones lamentablemente no son frescos, sino pasteurizados, lo que desmerece el guiso. Servicio atento. Buena carta de vinos y licores. Buen ambiente. Recomendable en general.