El Chato

Probably one of the best restaurants in town, this is a really interesting example of oven slowly cooked delicacies with a local taste. Worth trying the grilled chicken, crispy blood sausage and lamb with some wines of the cellar.

Todas las entradas son espectaculares! Y los postres también. Los platos fuertes no los pedimos solo tapeamos. Muy buen sitio! Volvería a ojo cerrado

La carta no es amplia pero los platos seleccionados son estupendos , si van en compañía de puede pedir varias entradas , los corazoncitos de pollo son deliciosos y el cangrejo también , de plato fuerte el cerdo exquisito . La presentacion de los platos es hermosa . Los postres son exóticos y deliciosos como el de chocolate , la cocada . La reserva se asegura con un abono para la cuenta final , muy buena atención. Restaurante galardonado entre los mejores 50 del mundo en The World 50 Best Restaurants .

Excelente lugar en bogota. Un lugar que viene de la nueva “era” de chefs colombianos, Alvaro busca ingredientes locales y aveces considerados “taboo” y los convierte en delicias culinarias. Mi única crítica fue que el servicio debió haber sido mejor para lo que uno paga en un lugar de estos, pero así es esta ciudad

Excelente sitio, muy bien logrado, el ambiente es genial, El Segundo piso es un buen ambiente, buen servicio, buena música, recomendado el tartare de carne.