Diana Garcia (Rosales)

Es un restaurante delicioso, ahora cuenta con 2 sedes, la nueva maneja mas un estilo "delicatessen" el servicio fue muy bueno, aunque recomiendo llegar temprano por que podrías tener que esperar una mesa. De entrada pedí los crocantes de queso con salsa napolitana cremosa, muy buenos y calientes, de fuerte pedí y recomendaré el arroz Jambalaya con camarones, pollo y chorizos de mariscos, esta muy rico.

La posta santandereana, los sanduches de posta, el de cordero y el california son excelentes! los desayunos son impelables.

Me llevaron unos amigos al medio dia, ellos comieron felices, hay que reconocerlo, probe sus platos y no me parecieron nada especial, mejor que el mio si. Si fuera barato diria que pagas lo que te sirven. La mayoria de la gente lo recomendaria pero su servicio me parecio terrible, la comida nada especial, mal emplatada. Es un corrientazo caro Rescatable la posta.

Fui a conocer la nueva sucursal de Diana garcía de la 116, y decidí probar uno de sus nuevas creaciones, un sándwich de cerdo con mayonesa de alioli, WOW que buena creación por parte de la chef, el cerdo estaba cocido a la perfección y la combinación de la mayonesa con cebollas rojas frescas algo espectacular, me sorprendió la recepción de la gente del lugar ya que era el primer día y todas la mesas estaban llenas, se nota que ya se esta volviendo referente gastronómico.

Lo tenía como uno de mis restaurantes favoritos, sin embargo la comida ha desmejorado mucho. Las colitas de mero estaban terribles y la salsa vietnamita muy regular.