Criterion

Es caro, pero vale cada centavo que se deja. Las carnes estan hechas de manera perfecta!! Es un lugar para ir a beber y comer bien. Si eres de los que cuentan los pesos a la hora de ver el menu...mejor ni vayas, pero si quieres complacer a tu paladar...este es el lugar. Con lo único que no morí de emoción fue con el postre criterión pero el resto fue maravilloso.

We ordered the tasting menu, and after two very good dishes everything else tasted pretty much the same. Additionally, we arrived after lunch time; and even though, the restaurant was open the service was very mediocre; for example, the wine selection that was supposed to pair with the tasting menu came in a different timing.

La comida es espectacular, una experiencia diferente y el servicio es perfecto, se siente un muy buen ambiente además que el chef pasa por las mesas a preguntar como va todo.Este restaurante es sencillamente increíble.

En una ocasión pedí el menú degustación; Me parece muy ingeniosa la idea, además tuve la oportunidad de degustar al rededor de 14 platos en pequeña cantidad. El servicio y el ambiente sin duda excelente, ademas que el chef comparte con los comensales me parece genial.

La diferencia entre el Criterion antes de la remodelación y después de, es maravillosa. Lograron un ambiente fresco, acogedor, trendy, cero acartonado : un total acierto. La comida deliciosa. El chuletón de cerdo, exquisito, el término conforme a lo ordenado. La posta Cartagenera suave, gustosa y muy bien presentada, la salsa de tamarindo con Kola Roman sobre el plátano maduro un placer al paladar.