
Juan Ramon C.
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Viva la Vida
Autopista Norte
Mixtos de mariscos y arroz de jazmin con lomo
el 9 de septiembre de 2019
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Viva la Vida
Autopista Norte
Queso de capas con especies y salsa agridulce
el 9 de septiembre de 2019
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Salvaje
Un lugar estupendo para departir, deliciosos cócteles, el Gin Salvaje, vale la pena, disfrute entre picoso, mezcal, especies... recomendado. Ahira dejarse llevar por la atención del mesero, por los camarones rebosados, los diferentes tipos de sushi, especial el dinamita y los postres, deliciosos... un ambiente divertido, con algunos espectáculos divertidos.. súper recomendado ...
14 Inkas (Zona T)
Esta vez decidí enfocarme en dos entradas que resultaron ser estupendas y muy bien servidas en una porción generosa. Muy recomendado el Pulpo confitado, delicioso, en su punto y acompañado de cuadritos de papa sofritas. Los raviolis d langosta, demoraron algo pero valió la pena, muy recomendados rebosados en una crema y rellenos de langosta, exquisitos.
Viva la Vida
Deliciosa experiencia en general, una carta acotada de deliciosas versiones de comida oriental, servidas con arte y delicioso sabor. El servicio es de el ingreso estupendo. En general cada plato una experiencia. Recomiendo los tacos de gallina, el arroz de Jazmín con lomo, los mejillones estupendos, así cada cosa una experiencia y celebrar el cumple te generan un acto divertido que vale la pena... muy recomendado.
La Cesta ( Calle 109 )
Un menú con variedad pero enfocada con deliciosas opciones de entradas, tostadas, los Quichés mis favoritos, la sopa Mexicana es una delicia y la variedad de ensaladas y sandwiches muy buena. Ah prueben la hamburguesa de La Cesta. Muy recomendado para almorzar bien, algo delicioso y balanceado.
Pajares Salinas
Hoy fue una experiencia diferente, un menú especial entre el chef Pajares y Narda Lepes...sencillamente estupendo de inicio a fin, los maridajes. Exquisitos...
La Malcriada
Realmente la comida muy normal, nada espectacular para destacar, un almuerzo sin pretensiones, pasta, lasaña, lo que si destaco es el lugar en el centro, hermosa casa ambientada, estilo colonial y por el interior uno de esos patios maravillosos.Podrian realmente sacar más provecho con una oferta gastronómica de mayor nivel.
Cocina Zur (Carrera 21)
Una delicia, carta con sorpresas latinoamericanas y además una excelente opción para cócteles y departir con amigos... recomendadosimo el Bazurto a base de corozo y vodka
Gitane
En general una carta pequeña pero muy bien enfocada en variedades desde los pescados y mariscos hasta cordero, delicioso el estofado de cordero y la panacota de frutos rojos deliciosa. Un ambiente muy agradable.
Cocina Zur (Carrera 21)
Viví una experiencia gastronómica especial en este lugar llamada Cena Clandestina, te sorprenden desde el recibimiento y te pasean por 5 tiempos con sus respectivos maridajes, fusiones de sabores latinoamericanos de creación del propietario Chef Carlos Rojas, Colombiano y el chef Matías Ezequiel, Argentino. Cómo su nombre lo indica clandestino, grupo muy reducido, acceso por invitación... ya espero que lancen la siguiente.
El Chato
De El Chato lo mejor es el ambiente y el servicio todo puesto para disfrutar unos platos que te ofrecen y pres notan de forma diferente, elementos como la yuca, el aguacate, el coco... Yo pedí la pesca del día que venía sobre un cremoso de coco y una yuca en ogao estuvo estupendo... compartimos varias entradas y postres en grupo cada uno una experiencia al paladar... buen plan y tiene una buena oferta de licores y cócteles para acompañar la velada.