El Kilo

La comida fue lo que más destacó, el sushi totalmente delicioso, el pulpo y la cortesía igual, lo incómodo fue la atención del personal, tuvimos que pedir como 10 veces las bebidas, al final pedimos la cuenta, ya que no nos atendían.

Aun cuando está de moda, no he podido encontrar el punto que lo diferencie entre un sitio común y uno excepcional. Creo que deben hacer un esfuerzo adicional para que el servicio, la calidad de los platos y el ambiente tengan las condiciones que lo hagan imprescindible para una ciudad que ya es demasiado exigente en su oferta gastronómica.

Es un restaurante bien ambientado en la ciudad amurallada. Los meseros como que estaban peleados entre ellos y claramente afectó el servicio por múltiples problemas de comunicación. Las muelas de cangrejo son diminutas pero ricas, el pulpo a la parrilla es delicioso, las fajitas vegetarianas tienen mucho zuchini. Los tiraditos son un poquito simples pero buenos. El postre de piña a la parrilla con helado de coco es muy rico. Los precios son buenos.

Opciones crudas (ceviches, tiraditos, tatakis, etc) o a la parrilla (brochetas, platos enteros de pescado o marisco, arroces y pastas). Nos gustó tanto el sabor como el lugar, los pescados en su punto, el pulpo y calamares un poco secos pero al final pasan la nota. Donde sí pueden mejorar, es con los plátanos en tentación, la salsa de kola muy líquida y el plátano cauchudo en exceso.

Me encanta este restaurante de comida de mar. La carta es espectacular y la calidad inmejorable. Muy recomendadas las muelas de cangrejo de entrada, de plato fuerte la langosta. Tienen excelentes vinos y cócteles y el ambiente es auténtico y agradable. Siempre voy cuando viajo a Cartagena, infaltable!