Germán Sánchez F.

Germán Sánchez F.

Degustador Legendario
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Me encanta cocinar, hacer pellas, tortillas, cayos, gambas y en general lo mediterraneo. Cómoda italiana
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Sobre mí
Miembro desde: Marzo de 2013
Instagram: linkedin
Restaurante favorito: Osaka
Tipo de comida favorita: Mediteranea
Para acompañar mi comida no debe faltar: papas trufadas
El mejor plato que he comido: croquetas de jamón
Mejor descubrimiento reciente: Santa Juana
Postre favorito: Torrijas
Cerveza favorita: Bass Ale
Vino favorito: Vega Sicilia
Día preferido para salir: Jueves
Programa de cocina favorito: Menú para todos los días
Posición 1 del Top Calificadores de Colombia.
37 comentarios en Colombia
01/03/2022 Germán Sánchez F.

buen ambiente comida muy regular . el ceviche flojo y el servicio si amerita mejorar. platos lentos y fríos y la bebidas después de la comida

Comida
Servicio
Ambiente
  • Patacones
  • Ceviche
16/02/2022 Germán Sánchez F.

es de lo mejor en Cartagena, probamos de todo, croquetas de camarón, de jamón, fideuá , pulpo asado, pescado crudo en fin hasta brownie. muy bien servidos y presentados

Comida
Servicio
Ambiente
  • Brownie
  • Zanahiria
  • Pulpo asado
  • Fidehua
15/02/2022 Germán Sánchez F.

en el baluarte muy buen sitio . el cóctel de camarón muy pobre pero bien y los patacones bien regulares. ambiente hermoso en la muralla pero el servicio lento

Comida
Servicio
Ambiente
13/02/2022 Germán Sánchez F.

esta bien pero el servicio demorado el parco rojo muy bien logrado y la cazuela buena . pilas con el sancocho es para dos personas . muy grande . en general esta bien

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cazuela
  • Pargo
13/02/2022 Germán Sánchez F.

es de lo mejor de Cartagena , el rabo de toro y la cazuela . las empanadas de cangrejo en fin hay buenas opciones sin embargo el servicio típico de cartagena es lento y regular. un poco costoso para la oferta gastronómica

Comida
Servicio
Ambiente
23/06/2019 Germán Sánchez F.

Es variado y contundente, desde su lomo wellington hasta el rissoto de langosta. Bien pulpo a la parrilla y el trataré de atún delicioso . Buena muestra de cocina en un local pequeño pero acogedor

Comida
Servicio
Ambiente
23/06/2019 Germán Sánchez F.

De Perú es de lo mejor en Cartagena , las causas y los pulpos deliciosos y ceviche fresco, lomo salteado bien logrado y el sitio hermoso

Comida
Servicio
Ambiente
23/06/2019 Germán Sánchez F.

No es lo mejor del peruano en Cartagena pero hay algunos platos que si sobresalen como el pescado al cilantro y el ceviche de la casa . Las causas deliciosas y los postres súper dulces

Comida
Servicio
Ambiente
23/06/2019 Germán Sánchez F.

En comida es de lo destacado de la ciudad.. El arroz caldoso es perfecto y nada que hablar de las morcillas fritas de Burgos deliciosas. Buen preparado y bien presentado.

Comida
Servicio
Ambiente
22/06/2019 Germán Sánchez F.

Este seguirá siendo de los sitios agradables para cenar sobre todo cuando hay música en vivo.La zarsuela de mariscos es deliciosa y sin terminar un píe de coco expectacular

Comida
Servicio
Ambiente
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