
Carlos G.
Crítico Avanzado
Miembro Foodie
Médico de profesión, Fotógrafo por pasión y amante de la buena comida.
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999+
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Sobre mí
Miembro desde:
Abril de 2016
Restaurante favorito:
Zumaia
Tipo de comida favorita:
Fusion
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Limonada
El mejor plato que he comido:
Risotto Pacifico
Mejor descubrimiento reciente:
La cocina
Postre favorito:
creme brulee
Cerveza favorita:
Erdinger Pikantus
Vino favorito:
Reserva Privada Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2014
Día preferido para salir:
Cualquier día
Programa de cocina favorito:
Máster chef
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7 comentarios en Colombia
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7 fotos en Colombia
Gastroteca
Ciudad Jardín
lomo encostrado en rugula y tocineta con reduccion de vino tinto
el 5 de marzo de 2018
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La Gente Que Me Gusta
Un sitio con una propuesta interesante raíces españolas, un ambiente cálido, música flamenca en vivo con buen sonido y buenos representantes de esta. El servicio muy bueno el gerente del restaurante muy atento todo el tiempo con sugerencias sobre la carta puntuales. Cuando esta muy lleno bajo un poco la calidad del servicio pero en términos generales muy bueno, la comida una carta con gran variedad de tapas y entradas, segundos platos de mar y tierra con nombres y propuestas interesantes, en una carta corta, una amplia selección de vinos y bebidas típicas españolas, postres interesantes con un toque vallecaucano, el precio acorde con restaurantes de su estilo en términos generales una muy buena opción; lo recomiendo.
Gastroteca
Sitio muy agradable, amplia variedad de vinos, en la carta gran variedad de entradas y tapas, especialidad carnes, platos fuertes interesantes, en esta ocasión probé el cordero, muy rico en su sabor muy bien cocido, el risotto de acompañante un poco compacto pero de buen sabor. Es un sitio muy bonito para compartir unos vinos y buenas tapas con los amigos.
El Falso Olivo
Lugar muy sobrio en su presentación, la atención desde la entrada muy cordial, cartas limitadas con platos interesantes, la cortesía con una mayonesa de la casa deliciosa, la entrada que pedí un montadito Ibérico, de buen tamaño ideal para compartir, platos fuertes de tamaño normal, muy bien presentados y deliciosos, lugar muy recomendado. Plato recomendado spaguetti salmón simplemente delicioso.
Zumaia
Gran lugar; la decoración interesante, con toques rústicos y antiguos como en el baño, la comida simplemente deliciosa, el lomo Zumaia en su punto un sabor acorde con sus ingredientes, pero el mejor el risotto pacifico simplemente espectacular su color su consistencia su mezcla de sabores sumados a una muy buena porción de camarones y langostinos, con queso parmesano recién rayado le da un toque simplemente delicioso, el postre un creme brulee de manjar blanco una interesante propuesta un poco dulce pero delicioso, muy recomendado el sitio y platos acordes con el valor.
La Comitiva
Gran lugar con un aire bohemio, la entrada un poco Rústica, el interior de restaurante muy bien decorado mesas y sillas antiguas cómodas, el servicio muy buenos meseros atentos, la comida deliciosa la entrada unos rollitos de pipian deliciosos en buena cantidad, el plato fuerte un lomo con salsa pimienta del Putumayo delicioso la carne en su punto se puede variar el picante, una limonada de yerba urna de las mejores que he probado en Cali. Un sitio con magia buen gusto y sobre todo excelente comida; muy recomendado.
La Diva (Calle 2)
Gran ambiente decoración fabulosa; muy buen servicio, los platos están rápido, buena selección de vinos. Recomendado el osobuco de ternera
Cantina la 15
Buen restaurante; la comida muy rica, algunos platos grandes otros no tanto, el ambiente es muy bueno, estéticamente el lugar es muy bonito. Lo recomiendo