La Fama

El concepto de este restaurante es increible. Volvi despues de casi 4 meses y me encantó. En esta ocasión pedí el Pulled Pork y probablemente ha sido el mejor que me he comido en mi vida, es muuuy bueno. Parece un pequeño sandwich pero es la medida perfecta. Adicional pedí las costillas BBQ y estuvieron muy ricas, no se porque sentí que la vez pasada estaban mejores, pero igual ricas. Creo que cambiaron la receta del Coleslaw, la versión anterior me parecia increible, ahora no me gustó mucho, deje mas de la mitad. Full recomendado!!

No soy experto en BBQ, pero me gusta la comida de buena calidad y en donde se pone atención a los detalles y especialmente mucho cuidado al sabor de la comida. Creo que el principal esfuerzo de La Fama esta en que sus clientes vivan una experiencia muy buena con la comida. El ambiente y el servicio es secundario. Hay que acordarse que se estan comiendo costillas con la mano, no esperen un lugar muy glamuroso ni atención de primera, la atención es amable y listo. Todo lo que probe estuvo buenisimo, aunque tengo que aceptar que lo que más me gusto fueron las costillas. De una suavidad increible y bañadas en salsa BBQ muy buena. El coleslaw esta increible tambien.

La carta no es muy grande, pedimos chicharrones de entrada, buena porción, las costillas muy ricas en su punto y muy jugosas, buena opción.

que buen sitio, chicharrón espectacular como entrada, acompañado de unas buenas empanadas, las costillas de lo mejor de Bogota, extraordinario servicio, respetan la reserva, para n repetir, costilla agridulce muy bien o reparada, felicitaciones muuuu interesante sitio

No se porque no había ido antes, demasiado bueno todo en su punto los chicharrones buenísimos y las costillas de las mejores de Bogotá