La Fama

Muy buen servicio y muy buen diseno del sutio. No me parece que sea bbq americano sureno autentico para nada, se hace el intento pero no la logran. Empezando por el te helado que es Nestea- Lipton artificial, y no te de verdad con limon natural. Pedi limonada y no le pusieron nada de azucar y tampoco me lo advirtieron. El cerdo desmechado parece mas pasado por un procesador de alimentos y la salsa bbq no deja saborear la carne, es un sabor ahumado artificial. El cole slaw muy rico y el chorizo con jalapeño excelente.

La experiencia del sitio esta totalmente alineado a su concepto, carnes jugosas y acompañamientos tremendos, te permitiran disfrutar de una buena comida. Lo mejor si llegas con hambre esta muy bien por que te sirven muy rapido. Recomendado!!! Pide carne desmechada y haz un emparedado con la ensalada que te dan en la bandeja!!!! Buenisimo

Buena comida y excelente ambiente, aunque las porciones son muy pequeñas y el ambiente es demasiado casual para el precio tan elevado.

Debido a su ubicación no es fácil encontrar un parqueadero y los lugares a fuera son pocos, si trabajas cerca te recomiendo ir en taxi, me gusto la comida y si eres primerizo puedes pedir un mixto que incluye costillas, pollo, brisket, chorizo, papita criolla, macarrones y ensalada de repollo y alcanza para 4. La comida es bien condimentada por lo que si tienes un estómago no acostumbrado te recomiendo un sal de frutas de postre.

Desafortunadamente ayer no me fue como esperaba, de entrada los chicharrones estuvieron campeones pero el plato fuerte me dejo desilusionado, pedimos medio pollo y briskets y el pollo no estaba en su punto, y no hay nada mas desagradable para mi que esto, y los briskets estaban rejudos y no tiernos como los esperaba. Le daré otra oportunidad mas adelante pero mis expectativas estaran altas y sera la ultima.