Fulanitos (La Candelaria)

El Fulanitos de la 71 deja mucho que desear, al sitio de entrada le falta una mano de pintura y decoración, parece un sitio de corrientazo de 7 mil de los muchos que hay al voltear la esquina y cruzar la calle. Es un sitio de unos 20 mil por plato fuerte del que uno espera un poco más. En cuanto a la comida, los aborrajados saben mucho a harina y ocultan el sabor del plátano maduro; las chuletas están bien pero al arroz que acompaña le falta sabor valluno, es muy bueno pero no sabe a Valle igual que las tajadas que ponen de acompañamiento; el arroz atollado les queda mas masacotudo de lo que me parece que debe ser y la presencia no es la mejor; y las yucas que dicen traer de Caicedonia la verdad no lo creo aunque el hogao con que las sirven si está bueno. En resumen, es un restaurante más, con nada especial para destacar y de seguro no el mejor de cocina valluna en Bogotá.

Tenía mucha expectativa, me habían recomendado mucho este restaurante, pero fue una decepción total, mal servicio y la comida nada que ver, las marranitas están horribles parecían viejas, el sancocho de gallina, fue un caldo con cilantro con un plato de arroz y un pedazo de pollo, de lejos se notaba que no era gallina, lo único rico fue la lulada, recomiendo buscar otras opciones de comida vallecaucana .

De los fulanitos en Bogotá, este es el mejor, el servicio esmerado, los platos deliciosos y el lugar muy agradable. Tómese un tiempo para definir su pedido ya que los platos son bastantes generosos y va querer probarlos todos pero al final es probable que no pueda lograrlo. Recomendación compartir desde entradas hasta fuertes. La cola endiablada una buena recomendación y las entradas vallunas casi todas imperdibles.

Amo este punto. La vista de la terraza es TOP y la comida la sirven muy rápido. No se queden sin probar el aborrajado. Es mi favorito.

Comida típica vallecaucana Las marranitas de buen crocante y buen sabor La chuleta valluna recomendada El bistec muy jugoso y súper el sabor Los aborrajados el plátano no estaba tan maduro como quisiera y el crocante fallo sin embargo buen sabor