Siempre he buscado conocer diferentes opciones mexicanas pero cuando quiero ir a la fija y comer un burrito siempre me decanto por el carnal, no puedo decir que los tacos o las quesadillas sean las mejores, su carta tampoco es amplia, aunque las opciones de burritos cubren bastantes gustos, sus recetas prácticamente son las mismas que conozco desde hace por lo menos unos 10 años, pero a la hora de comer un burrito, platos como el burrito ranchero y el que se prepara en el carnal de la zona t no tienen comparación, he probado casi todos los carnales de Bogota y por alguna extraña razón la sazón allà es especial, la tortilla se siente más fresca, más agradable al paladar y aunque no destaca por su decoración, no es elegante ni nada que se le parezca, la atención es la correcta sin galanterÃa pero siempre educados y dispuestos a servir, es un lugar que es para lo que es, para sentarse a comer y a disfrutar un buen burrito y de unas buenas salsas picantes que no fácilmente se encuentran en los restaurantes mexicanos, es una buena opción para salir de la rutina de las comidas de siempre.. Algo que también hay que destacar es que el tiempo de preparación es mucho más rápido que otros tipos de comida, porque no nos digamos mentiras, si nos hacen esperar mucho asà sea por el plato mas excelso siempre va a perder algo de su encanto..
