milakass

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Degustador
Miembro Foodie

Diseñadora web. Foodie. Blogger. Pastelera por afición. Cine, libros, crochet.
Más información sobre mi
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151 Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Septiembre de 2011
Instagram: milakasscocina
Twitter: @milakass
Restaurante favorito: Da Quei Matti, El Bandido, Al agua patos, La divina Comedia
Tipo de comida favorita: Italiana, árabe, asiática, española
Para acompañar mi comida no debe faltar: El Postre
Mejor descubrimiento reciente: Petronio, Oka Grill
Postre favorito: Eclairs, Croissant de Almendras, Pie de Manzana
Cerveza favorita: Aguila Light
Vino favorito: Merlot, Chardonnay o Malbec
Día preferido para salir: Domingo al medio día o sábado en la noche
Programa de cocina favorito: Narda, Sumito Esteves, El método Gross, Hell Kitchen, Top Chef, Jamie Oliver, Comidas Bizarras de Andreu Zimmers, Antony Bourdain, Bill Granger, KYLIE KWONG, Donato De Santis
Posición 143 del ranking de calificadores de Colombia.
87 comentarios en Colombia
20/01/2020 milakass

El ambiente es hermoso y acogedor, la arquitectura de concreto, madera, vidrio y figuras geométricas son sus rangos distintivos. En MASA dicen que si hay pan, estamos bien! Yo no puedo estar más de acuerdo! Todos los platos bailan alrededor del pan... Sencillos pero deliciosos, con toques encantadores y buen sabor. Ir de brunch es un imperdible. Pedí un sándwich MASA, que lleva huevos revueltos con queso y tocineta sobre un muffin inglés y un plato de fruta fresca. No deje de probar el te Chai frío o caliente, el croissant se almendras y las galletas 😍🤗🥐 El servicio los fines de semana puede ser un poco lento.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Te Chai caliente
  • sandwich MASA
16/12/2019 milakass

Ya me lo habían recomendado y tienen un instagram que te hace querer visitarlos y probar todas esas delicias con tan buena pinta.... Soy amante de la comida de mar🐟🥘🍤 Ir a Petronio es llenarse de colores, de sorpresas y saber que lo que te vas a comer, sabe así de maravilloso como se ve. Una cocina de autor donde cada detalle del plato es un sabor por descubrir. . 🍸Por favor pidan cualquiera de sus cócteles, jugos y refrescos naturales con frutas del pacifico que la verdad cuesta decidirse... Lulo, gulupa, tamarindo, coco... Piña colada! . 🥟De entrada pedimos una antojitos Vallunos sensacionales. . 🥩De plato fuerte disfrutamos de una Posta Palenquera que viene a la parrilla caliente, con una reducción de lulo, borojó y tamarindo. El sabor ahumado es del más allá y viene acompañado de un risotto de chontaduro con champiñones y tomates cherry que todavía lo pienso y guaooo no tienen idea de lo bueno que es! . 🍤También probamos una cazuela de mariscos a base de bisque de langosta y leche de coco. Sabores intensos y deliciosos, puro mar! Acompañado de arroz de coco (Lo amo con locura) y patacones. Lo hermoso es que cada plato tiene una historia que la persona que te atiende te va contante a medida que va sirviendo. De donde viene la inspiración del plato, cuáles son los ingredientes y su origen. Nos quedamos con las ganas de volver por el postre y los mas! Petronio tiene sabores increíbles con una cocina de autor que los hace únicos, ambiente colorido como sus platos, relajado y el servicio muy amable, buenos precios y generosas porciones. Vayan a darse el gusto de descubrir Petronio!.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Antojitos del valle
  • Arroz de coco y patacones
  • Posta Palenquera con risotto de chontaduro
  • cazuela Petronio
26/08/2019 milakass

Siempre es un placer comer en La Divina Comedia! Con una carta extensa y una buena selección de vinos, en un ambiente, con linda decoración, cálido y tranquilo donde sus paredes te deleitan con fotografías antiguas de la vida cotidiana de Italia. Me recuerda tanto a los cafés italianos de Caracas, donde hacían lo mismo... colgaban fotos de momentos familiares en Italia o en el país donde les tocó vivir🤗 Cuando de pasta se trata, aquí no hay discusión! La pasta es preparada en el restaurante, lo que hace que la frescura y la experiencia sea excepcional. Nos costó decidirnos y todo lo que pedimos estaba del más allá!🧡 Para comenzar un carpaccio de lomo: fresco, con generosas láminas de queso parmesano, pimienta recién molida, rúgula y su salcita. Acompañado de pancitos de la casa, calientitos. . Probamos: Pappardelle con langostinos y hongos porcini en aceite de trufas. El balance perfecto entre los dos ingredientes principales con el sabor inigualables de las trufas, de verdad exquisito!. Tortellata Especial. La especialidad de la Divina Comedia son las pastas rellenas y este plato tiene una degustación de todas las que ellos sirven. Es una experiencia de sabores que vale la pena probar! Rellenos de ricotta con espinaca, de salmón, de calabaza, y más; cada uno en combinación perfecta con su salsa. El pedido mínimo de este plato es para dos personas. . Cartoccio di mare. Esta maravilla de plato se trata de una pasta fresca que contiene adentro spaguetti en salsa de mariscos potente y abundante con un toque de peperoncino. También les recomiendo las lasañas -cualquiera- y el osobucco. Creo que es difícil decidirse 😁 No sé puede ir sin comerse un tiramisú! De los mejores de la ciudad!. Entre tantos restaurantes con mantel de papel y servicio casual, nos encantó ser recibidos con mesas vestidas, servilletas de tela y mesoneros siempre atentos con un excelente servicio.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cartoccio di Mare
  • Tortellata Especial
  • Parpadelle con langostinos y hongos porcini en aceite de trufas
03/08/2019 milakass

Madre! Oh mi madre! Oculto al final de un pequeñisimo centro de joyerías de La Candelaria se encuentra Madre . Entras por en una puerta de ojalata que te sorprende gratamente con un ambiente amplio, rústico, de techos altos, cocina abierta, con mobiliario peculiar, decoración muy cool y mucha vegetación. Madre es una pizzería de horno a leña, aunque debo aconsejarles que pidan los platos fuertes, porque la pizza me parece muy costosa y además la pizza margarita (que es la "madre" de todas las pizzas, no estaba sensacional). Siento que le faltaba sabor a la masa, a la salsa. Y el precio es elevado para una pizza sencilla. De los platos fuertes todo se veía increíble y lo que pedimos nosotros estaban riquísimos! Bien logrados, con buen sabor. Caldereta: Pasta penne en una salsa cremosa con generosos trozos de salmón, pescado blanco y mariscos gratinados, super rico! Pizza María Antonia: pizza a la leña con abundante jamón serrano, queso parmesano en láminas, rugula y aceite de oliva. Nodino: carne de costilla rellena de jamón serrano y queso parmesano con una salsa ahumada de larga cocción que definitivamente hace de este plato algo fuera de lo común que hay que pedir! Tinto de verano rosado. Fresco, delicioso, con un toque espumante. Nos fascinó. Hay tinto de verano de vino tinto y blanco también, además otra variedad de cocteles Definitivamente Madre es un sitio que invita a descubrirlo, a pasear por la Candelaria y celebrar una ocasión especial o disfrutar con amigos de una tarde de fin de semana. Además me encantó la cocina abierta, los mesoneros fuera de lo común, así como su toque hipster y el buen ambiente.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Nodino
  • Caldereta
  • tinto de verano rosado
04/07/2019 milakass

Me encanta la idea de darle sabores diferentes al clásico roscón. Tienen combinaciones ricas de sal y de dulce. 100% recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • chocolate con moras
04/07/2019 milakass

Muy buenas hamburguesas. Recomiendo La Madison. Y los acompañantes diferentes como las cebollas o los champiñones apanados. Tambien tienen unas salsa buenisimas. El sitio es hermoso y el personal muy atento. Es pequeño, pero muy bueno para ir con los amigos por unas cervezas y buena comida.

Comida
Servicio
Ambiente
  • hamburguesa madison
04/07/2019 milakass

Deliciosa comida cantonesa/china en Bogotá. Las porciones abundantes, con buenisimsa sazón. Ideal pedir el plato de degustacion para 2 o 3 personas o pedir porciones para compartir. Recomiendo las costillas sal pimienta, los fideos singapur, y la carne en salsa de ostras. El personal es muy amable y el ambiente tranquilo, muy lindo.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Foo Young especial
  • fideos Singapur
04/07/2019 milakass

Las hamburguesas tienen buen sabor, pero les falta algo, un power. Quizás en las salsas. Tiene buen precio y me gusta que puedes escoger tamaños y combos. El agua de panela con limon es deliciosa. Muy buena atención.

Comida
Servicio
Ambiente
04/07/2019 milakass

Es un sitio hermoso para llevar turistas. Me parece que la relación precio-calidad no es la mejor. Demasiado costoso para lo que es. La comida muy normal, nada fuera de lo común, el servicio es lento y el lugar no estaba lleno. Quizás lo que valga la pena sea el brunch. Fui con expectativas que no se cumplieron. Por ese precio hay sitios mejores.

Comida
Servicio
Ambiente
11/06/2018 milakass

Probamos un poke fabuloso de cama de arroz de sushi, atún, pepino, edame, vegetales tempura, alga nori y masago. El hula bowl. Les recomiendo muchísimo estos bowls porque es un almuerzo ligero y delicioso. Para los que no les gusta el pescado crudo, hay de pollo y tofu. También puedes armar tu propio bowl. Es una comida rápida pero liviana y deliciosa! Definitivamente para volver!

Comida
Servicio
Ambiente
  • hula bowl
Posición 263 del ranking de fotógrafos de Colombia.
50 fotos en Colombia
Foto de Masa 105

Masa 105

Chico
huevos con jamón y maiz. cesta de pan MASA

huevos con jamón y maiz. cesta de pan MASA

el 20 de enero de 2020
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Foto de Masa 105

Masa 105

Chico
Te Chai caliente

Te Chai caliente

el 20 de enero de 2020
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Foto de Masa 105

Masa 105

Chico
sandwich MASA

sandwich MASA

el 20 de enero de 2020
  • 0

Foto de Petronio

Petronio

Chico
Antojitos del valle

Antojitos del valle

el 16 de diciembre de 2019
  • 0

Foto de Petronio

Petronio

Chico
Arroz de coco y patacones

Arroz de coco y patacones

el 16 de diciembre de 2019
  • 0

Foto de Petronio

Petronio

Chico
Posta Palenquera con risotto de chontaduro

Posta Palenquera con risotto de chontaduro

el 16 de diciembre de 2019
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Foto de Petronio

Petronio

Chico
cazuela Petronio

cazuela Petronio

el 16 de diciembre de 2019
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Cartoccio di Mare

Cartoccio di Mare

el 26 de agosto de 2019
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Tortellata Especial

Tortellata Especial

el 26 de agosto de 2019
  • 0

Parpadelle con langostinos y hongos porcini en aceite de trufas

Parpadelle con langostinos y hongos porcini en aceite de trufas

el 26 de agosto de 2019
  • 0

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