Hacienda del Bosque

El sitio es Mágico pero la comida le falta mucho. Las marranitas les falta chicharrón y crocancia al servicio le falta mucho. Para un domingo deben estar más preparados los platos muy limitados pero vale la pena venir.

Están empezando a calibrar recetas pero de arranque están bien. El lomo un poco pasado de cocción y el risotto algo desabrido pero él es una prueba porque las tapas son deliciosas y la decoración es de lujo. El sitio es mágico y la renovación fue espectacular .

Esta Hacienda es un pulmón verde en Cali, donde sin duda uno logra desconectarse y hacer una pausa en un día de trabajo. En este mismo sitio funcionaba anteriormente el tradicional Cali Viejo, pero la restauración, remodelación de sus instalaciones y cambio de carta sin duda lo hacen un lugar infaltable y muy interesante en ls ciudad. Recomiendo el aborrajado, y la lulada

Es de mis lugares a repetir en Cali, el pulpo es espectacular, los platos delicadamente preparados con todo el sabor de la cocina del Valle del Cauca, excelente sitio!!!

Un sitio espectacular, buenas opciones de entrada, recomendado el pulpo en cualquiera de sus presentaciones, el risotto muy bueno, el servicio está muy bien, lo que más me gustó fue el ambiente!!!