Andrés S.

Andrés S.

Catador
Miembro Foodie


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Sobre mí
Miembro desde: Febrero de 2013
Posición 883 del ranking de calificadores de Colombia.
6 comentarios en Colombia

sin palabras... qué restaurantazo... desde el principio impresionado... el pan d la entrada, maravilloso por lo demás, lo acompaña oliva y resina d vino... esta resina es algo absolutamente mágico... los rollitos zumaia, alucinantes... el pulpo a la gallega, sublime!... cuando pensé q no había forma d superar el pulpo, llega el tartare d salmón!!!... no sé ni qué decir.... y para terminar una Crème brûlée d manjar blanco... ufff!!!... mi mejor comida en Cali.... PS. no todo es perfecto, deberían tener café italiano

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No volvería, salvo x un compromiso laboral o familiar ineludible... y d ser así pediría picanha (lo q se puede pedir en cualquier parrilla decente)... lo único q agradezco después d pagar la cuenta fue haber conocido el espumante rosado Astoria 9.5 extra dry

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Si quieres q te arruinen un almuerzo a domicilio... Pide a este restaurante... No envían cubiertos ni servilletas... Será q uno pide a domicilio porque está en la casa o porque quiere lavar platos?... Esto es increible!

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Un escenario maravilloso para extrañar el cebiche d platillos voladores, el chicharrón d pescado del Santa Clara... lo están intentando... hay q esperar a q lo logren

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Impresionante!... lástima q el chef tenga la presión alta y someta a sus comensales a su dieta baja en sal... recomendado

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Margaritas hechos con jose cuervo, pulpo mal hecho, platos predecibles y un grupo musical ordinario... un restaurante para principiantes... no vuelvo.

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No tiene fotos en cali

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