Rio

Este es uno de esos restaurantes a los que llegué con altas expectativas y salí decepcionada. Por los comentarios, creería que la carta ha cambiado; pero de todas maneras, espero mantengan sus mesas llenas como siempre. En cuanto a la comida, lo que más me gustó fueron los platanitos de cortesía. Y la atención, me dejó mucho que desear, aunque al final haya pagado la propina cobrada por derecha.

Río es una casa cultural muy bien decorada y con planes muy distintos para hacer. El restaurante es súper acogedor y la comida me pareció deliciosa, buscan productos locales y los utilizan con creatividad. El sándwich Mekong es de otro mundo.

El concepto es muy interesante y tienen algunas combinaciones muy ricas, la opción de los 5 sándwiches es el inicio, la hamburguesa está muy buena, las infusiones súper recomendadas, un buen descubrimiento

Buena propuesta de cocina de autor, una carta corta pero contundente. Pedimos para compartir Ceviche de Chicharron y Cangrejo y Carantanta, Costillas St Louis en BBQ de guayaba y ensalada Ahumada, nos sorprendió la mezcla de sabores y los emplatados. Rematamos con Cuajada de Guayaba, super. Lo recomiendo

Hace rato no encontraba un restaurante donde salga uno tan feliz y con ganas de volver pronto, la comida es espectacular, se esmeran en los detalles del emplatado asi como en la preparación de cada uno de los platos y la calidad de los productos que utilizan, su ambiente es muy acogedor donde se siente uno como en casa y lo mejor de todo la atención que brinda tanto su dueña como el personal de servicio, ya lo he visitado un par de veces y lo recomendado a muchos amigos, platos recomendados todos pero no dejen de probar el Cangrejo, super recomendado