Contracorriente

Una de las mejores y más sorpresivas propuestas que he conocido últimamente. la carta tiene muchos platos con fusión de frutas y alimentos del pacífico, la cual me sorprendió gratamente. La combinación de frutos rojos y ceviche es excelente, la pasta es una grata sorpresa, el pescado y sus acompañantes son deliciosos. los postres son perfectos, en especial el arroz con leche 2.0, los cocktails son buenos y concretos, el ambiente de lugar es perfecto.

Hay que escucharse y esta vez no lo hice. Llegamos un domingo soleado a las 3 PM en una zona donde todos los restaurantes están full, con fila afuera, y este solo tenia tres mesas ocupadas. La alerta fue inmediata, les dije que nos fuéramos porque no me daba buenas espina eso, pero mi mamá que es una señora de edad dijo que estaba cansada, que tenía hambre e insistió en que nos quedáramos. Y terminamos pagando por el peor pescado que nos hemos comido en mucho tiempo, supuestamente era dorado, pero está claro que no, seco y con un sabor a viejo. La entrada de atún “fresco” que se supone que en la foto son unos tacos, eran unos totopos con atún cocinado, aguacate verde y un chicharrón viejo, cuando les habíamos explicado que no comíamos cerdo, la devolvimos y nos la incluyeron en la cuenta, que claramente devolvimos. El servicio de la mesera pésimo, no dejamos propina. No es un restaurante que vaya a aguantar mucho más y que bueno, porque muy triste ir a celebrar un cumpleaños y pagar bien caro en un lugar donde no hay chef ni tampoco administracion porque la señora nunca apareció para preguntar que pasaba y porque devolvíamos un plato, lo mínimos que una administradora debería hacer. Contracorriente querido me quedo con un corrientazo.