Abasto (Usaquén)

Restaurante abasto Quinta de camacho, nueva sucursal Calle 69a #9-09. Este es el nuevo restaurante abasto en la zona quinta de camacho, de entrada pedi una tabla de quesos artesanales, a pesar de la calidad de sus quesos no es nada del otro mundo referente al costo (20.000). El pan artesanal que te ofrecen no es malo pero tampoco de calidad de lo panes artesanales con su corteza dura y crocante y el interior blando y con un buen sabor; el plato fuerte fue unos camarones con achiote, que sencillamente son espectaculares en una cama de plátano maduro, achiote, pimientos, aji dulce y salsa de coco, muy muy rico este plato; otro de los platos muy recomendados es el asado de chuleton, excelente su sabor una carne muy tierna con una costra de sal ceujiente y jugoso que le da un sabor espectacular a la parrilla con un leve sabor ahumado. Este restaurante tiene una música agradable el servicio es rápido y la decoracion del restaurante es sencilla pero acogedora. Algo que me encanto es que la carta no es tan extensa como algunos restaurantes que parecen sus cartas un libro cuando uno realmente no va a hacer curso intensivo de lectura si no a coner bien ???????????????? no olviden pedir de postre la torta de almohajabana muy rica.

Fue una propuesta interesante pero va decreciendo, no hay platos estrella a pesar de la excelente ubicacion es una zona muy competitiva.

Decoración sin lujos, lleno puede que por ser domingo, servicio más amable que eficiente. La comida regular. Unas empanaditas estupendas, tabla de embutidos nada extraordinaria, hamburguesa picada a mano francamente buena, sandwiches de roastbeef (demasiado cocinada la carne) y de milanesa (bastante malo, muy grueso el corte para ser un sandwich). Luces y sombras. Precios severos para la calidad de la comida.

Un restaurante para ir con amigos , la entrada de pulpo a la parrilla con tomates estaba fantástica , las empanadas de maíz Con carne recomendadas . El vino que ofrecen es variado y por copas no está tan caro

Abasto sigue siendo un buen restaurante, pero el éxito no le ha caído muy bien. Es casi imposible conseguir una mesa, el servicio se ha vuelto lento e ineficiente y la calidad ha caído ligeramente. Hoy estuvimos desayunando con mi esposa y salimos algo desilusionados: el pan, que era espectacular, insípido y duro. El servicio, descuidado. Los baños, sin papel higiénico. La comida sigue siendo buena, no hay queja en ese aspecto, pero creo que deben pensar en mantener nivel y pensar más en los clientes. Para un desayuno de casi 90000 pesos para 2 personas, hay que mantener un alto estandard de calidad, que Abasto está comenzando a perder.